魚肝油中含有脂溶性維生素維生素A及維生素D、EPA和DHA、烴安甘油、角鯊烯。由于其含有豐富的維生素A以及維生素D，常常被家長(zhǎng)用來給孩子補(bǔ)充維生素。但是，雖然魚肝油能補(bǔ)充維生素，但是如果吃多了也是會(huì)有不適癥狀甚至?xí)鹬卸镜摹Ｄ敲矗~肝油中毒怎么辦？
魚肝油中毒怎么辦?如何避免魚肝油中毒 有的小兒瘦小，生長(zhǎng)較緩慢，但并不是佝僂病，父母往往容易給他們多服魚肝油精等含維生素D的藥劑，這樣易引起中毒。癥狀是食欲缺乏、消瘦、尿頻，但尿量不多，還有低熱、便秘、惡心、嘔吐等癥狀。嚴(yán)重的由于鈣離子吸收過多，還有神經(jīng)和肌肉的興奮性降低，表現(xiàn)為精神抑制、運(yùn)動(dòng)失調(diào)。 一旦確定為魚肝油中毒，應(yīng)馬上停服魚肝油，以免維生素A繼續(xù)吸收，還要停用維生素A及含有維生素A的食物，急性癥狀多至一周后消失。對(duì)誤服大劑量者須及時(shí)催吐、洗胃和導(dǎo)瀉。若是急性中毒，停藥兩天，輸液及對(duì)癥處理，癥狀就會(huì)消失，慢性中毒者停藥1—2周后，頭痛、嘔吐、前囪隆起等癥狀也會(huì)迅速消失，但此時(shí)血內(nèi)維生素A仍處于較高水平，必須停藥6個(gè)月左右，否則會(huì)復(fù)發(fā)。在此期間即使食用鯊魚或比目魚肝也可引起中毒，均應(yīng)避免攝食。 服用魚肝油的注意事項(xiàng) 為防治小兒佝僂病，首選的藥物，應(yīng)是維生素D，魚肝油中所含維生素D的量，小于維生素A10倍，如上述，如用魚肝油來防治佝樓病，在維生素D達(dá)到治療量時(shí)，維生素A已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了人體需要的量，這樣就會(huì)往往產(chǎn)生維生素A蓄積中毒。由此可見，小兒長(zhǎng)期大量吃魚肝油，既非營(yíng)養(yǎng)的必需，又存在一定危害性。這是年輕的父母萬萬不可忽視的。 老年人長(zhǎng)期多量服用魚肝油丸，勢(shì)必增加機(jī)體對(duì)鈣、磷的吸收。尿路結(jié)石與尿液中的鈣、磷增多有密切關(guān)系。血液內(nèi)鈣、磷過多，會(huì)增加尿內(nèi)的鈣、磷，容易發(fā)生尿路結(jié)石。所以，老年人服魚肝油劑量切勿過大。而且，患有尿路結(jié)石或體質(zhì)虛弱的人，不宜服用魚肝油。
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