魚肝油的功效與作用

寶寶的喂養(yǎng)一直是寶媽們關(guān)心的話題，常見的嬰兒營養(yǎng)品有魚肝油和dha等。不過，dha和魚肝油的區(qū)別，寶媽們又了解多少呢？其實，dha的功效很多，對嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要，而魚肝油含有維生素A和維生素D，其營養(yǎng)價值很高，二者之間既有聯(lián)系又有區(qū)別。

dha是二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸。dha是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達20%， 在視網(wǎng)膜中約占50%，因此，對嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。而魚肝油是維生素AD，同鈣搭配使用，更好地促進鈣吸收，可以預防佝僂病等。

dha與大腦和眼部都有關(guān)系，它可以透過腦部屏障直達腦部，成為腦部重要物質(zhì)。dha能增加腦神經(jīng)細胞突觸，活化大腦神經(jīng)功能，腦神經(jīng)細胞傳導信號也需要依賴dha，可以提高兒童智力。

鱈魚肝油是業(yè)內(nèi)公認的較好的嬰幼兒專用魚肝油。由鱈魚肝臟提取的鱈魚肝油除了富含天然的維生素A和維生素D外，還含有天然的大腦聰明因子——dha,對于處在生長發(fā)育黃金期的寶寶來說，dha的補充尤為重要。

dha對寶寶大腦發(fā)育有幫助，但是怎么補是關(guān)鍵，不能因為使用不當而影響到寶寶的大腦發(fā)育，具體做法可以參考以下幾點：

準媽媽需要每天得到不少于400毫克的DHA。富含天然亞油酸、亞麻酸的核桃仁等堅果攝入后經(jīng)肝臟處理能合成dha。外海魚海貝的脂肪中的dha含量是陸地動植物脂肪的2.5-100倍。另外，胎兒容易出現(xiàn)維生素不足，所以準媽媽在補充dha的同時還需要多吃蔬菜和水果。

吃母乳的寶寶每天所需的DHA全部來源于媽媽，所以母乳喂養(yǎng)的媽媽需要每天攝入至少400毫克的DHA。如果沒有進行母乳喂養(yǎng)，那么要給寶寶選擇含DHA的配方奶，每150毫升配方奶中至少含有DHA19毫克。

此時孩子需要DHA的量大約為每天200毫克。另外有些市場銷售的食品也添加了DHA成分，比如谷物、奶酪等，要仔細查看食品標簽。

魚肝油主要含有的營養(yǎng)素是維生素A和維生素D。而其中的維生素D與鈣是密切聯(lián)系的，如果光補鈣但缺乏維生素D，那么補充的鈣也不能充分的被人體吸收。而嬰兒剛出生時大多都是缺乏維生素D的，因為他們維生素D只來源于媽媽的母乳。那么，魚肝油能補鈣嗎？魚肝油的作用與功效有哪些？

魚肝油通常是黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。所以，吃魚肝油不能補鈣。但是，魚肝油當中的維生素D是可以促進鈣的吸收。如果寶寶缺少維生素D，給寶寶補再多的鈣都沒有用。

因為母乳和奶粉中含鈣量很高，而維生素D的含量很少，鈣劑可以滿足寶寶現(xiàn)在身體的需求，但是不能滿足寶寶對維生素D的需求。而魚肝油富含維生素D，所以魚肝油可促進鈣劑吸收。這正是寶寶必須額外補充魚肝油的原因，另外陽光照射皮膚也是鈣劑吸收最好的方法。另外，雖然服用魚肝油可以預防和治療佝僂病，但這并不意味著每個小兒都需要服用。由此可見，在給寶寶補充魚肝油的時候要先判斷寶寶是否缺乏，切勿盲目給寶寶服用魚肝油。

以下六種人群可以適當?shù)姆敏~肝油。

1.媽媽母乳不足，屬于混合喂養(yǎng)的小兒。

2. 輔食中沒有及時添加蛋黃、動物肝臟等富含維生素A、D 以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等的斷奶幼兒。

3. 缺少維生素A 導致的呼吸道和消化道感染, 干眼癥， 角膜軟化及皮膚干燥的兒童。

4. 足不出戶少曬太陽者。

5. 過敏性鼻炎患者。鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力，增強鼻炎患者體質(zhì)，故能減少鼻炎的發(fā)作及減輕鼻炎癥狀。

6. 孕產(chǎn)婦使用。魚肝油能減少孕婦在懷孕期感冒的發(fā)生，促進胎兒骨骼、大腦發(fā)育，令出生后的嬰兒體格強健另外，我來介紹一下魚肝油的功效。

1、魚肝油常用來防治維生素A和維生素D缺乏癥。

2、魚肝油可促進新陳代謝，提升免疫力，抗輻射抗癌，清理血管，促進脂肪代謝。

3、魚肝油涂在睫毛根部,還有刺激眼睫毛的生長的功效。

魚肝油是營養(yǎng)價值高的食物，它的主要成分是維生素A和維生素D，而這兩種營養(yǎng)元素，對人體健康非常有利。尤其是在防小兒佝僂病方面療效顯著。所以寶寶出生以后就可以補魚肝油了，那寶寶魚肝油吃到什么時候？魚肝油怎么吃？

1、寶寶1歲以內(nèi)，夏天和冬天都要求補充預防量的維生素D，尤其是對早產(chǎn)兒、雙胎和有上述引起維生素A和D缺乏因素的寶寶，可連續(xù)服用2-3年;

2、寶寶1歲以后，冬天服夏天可以停服;

3、寶寶3歲后至青春期前，可根據(jù)戶外活動、飲食、健康狀況來定，如天氣寒冷，寶寶喝奶少、不喜歡戶外活動、經(jīng)?；疾?，應(yīng)給予補充適量魚肝油;青春期的孩子需常規(guī)補充適量魚肝油和鈣片。

維生素D和維生素A都屬于脂溶性維生素，長期大量服用會使它們在身體內(nèi)蓄積，進而引起維生素中毒，早期表現(xiàn)為惡心、嘔吐、頭痛、毛發(fā)脫落等。因此，建議服用魚肝油的寶寶遵循吃2-3周停用1-2周的原則，每次不要吃太多，具體服用方法可以讓醫(yī)生根據(jù)自己的身體情況給予指導，以免對寶寶的身體造成不良的影響。

魚肝油通常含不飽和脂肪酸甘油酯及飽和脂肪酸甘油酯。此外，含有膽甾醇、維生素A及D。尚含十九醇、廿一醇、異十八烷等。 功能主治：用于夜盲癥，角膜炎，軟骨病，維生素A、D缺乏癥，營養(yǎng)不良及疾病的恢復期。

維生素A 的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。.維生素A 缺乏時可引起：小兒骨骼發(fā)育遲緩;影響牙齒牙釉質(zhì)細胞發(fā)育，牙齒不健全;上皮組織結(jié)構(gòu)受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。

維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收;促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起：鈣磷經(jīng)腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙;佝僂病,表現(xiàn)為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。

魚肝油中含有脂溶性維生素維生素A及維生素D、EPA和DHA、烴安甘油、角鯊烯。由于其含有豐富的維生素A以及維生素D，常常被家長用來給孩子補充維生素。但是，雖然魚肝油能補充維生素，但是如果吃多了也是會有不適癥狀甚至會引起中毒的。那么，魚肝油中毒怎么辦？

有的小兒瘦小，生長較緩慢，但并不是佝僂病，父母往往容易給他們多服魚肝油精等含維生素D的藥劑，這樣易引起中毒。癥狀是食欲缺乏、消瘦、尿頻，但尿量不多，還有低熱、便秘、惡心、嘔吐等癥狀。嚴重的由于鈣離子吸收過多，還有神經(jīng)和肌肉的興奮性降低，表現(xiàn)為精神抑制、運動失調(diào)。

一旦確定為魚肝油中毒，應(yīng)馬上停服魚肝油，以免維生素A繼續(xù)吸收，還要停用維生素A及含有維生素A的食物，急性癥狀多至一周后消失。對誤服大劑量者須及時催吐、洗胃和導瀉。若是急性中毒，停藥兩天，輸液及對癥處理，癥狀就會消失，慢性中毒者停藥1—2周后，頭痛、嘔吐、前囪隆起等癥狀也會迅速消失，但此時血內(nèi)維生素A仍處于較高水平，必須停藥6個月左右，否則會復發(fā)。在此期間即使食用鯊魚或比目魚肝也可引起中毒，均應(yīng)避免攝食。

為防治小兒佝僂病，首選的藥物，應(yīng)是維生素D，魚肝油中所含維生素D的量，小于維生素A10倍，如上述，如用魚肝油來防治佝樓病，在維生素D達到治療量時，維生素A已遠遠超過了人體需要的量，這樣就會往往產(chǎn)生維生素A蓄積中毒。由此可見，小兒長期大量吃魚肝油，既非營養(yǎng)的必需，又存在一定危害性。這是年輕的父母萬萬不可忽視的。

老年人長期多量服用魚肝油丸，勢必增加機體對鈣、磷的吸收。尿路結(jié)石與尿液中的鈣、磷增多有密切關(guān)系。血液內(nèi)鈣、磷過多，會增加尿內(nèi)的鈣、磷，容易發(fā)生尿路結(jié)石。所以，老年人服魚肝油劑量切勿過大。而且，患有尿路結(jié)石或體質(zhì)虛弱的人，不宜服用魚肝油。

魚肝油富含維生素A和維生素D，利于嬰幼兒視力的健康和骨骼的生長，并可促進鈣的吸收，是寶寶成長過程中重要的營養(yǎng)元素，需要及時補充，那么何時補充，如何補充？這都是有所講究的。魚肝油功效很多，但魚肝油能外用嗎？

魚肝油是一種生活中十分常見的保健藥品，是從鯊魚、鱈魚等肝臟中提煉出來的脂肪，主要成分是維生素A和維生素D3，營養(yǎng)價值比較高，適用人群廣泛。魚肝油可以外用，用于外傷止血，婦科炎癥，痔瘡，重度傷燙傷等作用明顯，除此以外，魚肝油還有什么功效呢？

1、魚肝油中的成分以維生素A和D為主，其功能是保證身體的正常生長發(fā)育，以及提升免疫功能都有保健作用。在小兒發(fā)育過程中，可以保證孩子的視力以及生殖器官的正常發(fā)育。對于孕期的胎兒也同樣實用。

2、魚肝油的最主要功效是預防并且治療佝僂病，其具有一定的強壯骨骼的效果。

3、魚肝油可促進新陳代謝，提升免疫力，抗輻射抗癌，清理血管，促進脂肪代謝。

4、魚肝油涂在睫毛根部,還有刺激眼睫毛的生長的功效。

但是值得注意的是，維生素A和D，是脂溶性的維生素，如果過量使用的話就會在體內(nèi)形成堆積，引起慢性中毒，主要表現(xiàn)為身體腫痛，如果情況嚴重的話，還可能會導致惡心、反胃、發(fā)燒、便秘等。所以服用魚肝油也要適量。

魚肝油有不同的劑型，所含維生素A維生素D的量也不相同。一般認為，給孩子添加魚肝油從新生兒期開始，即出生后3-4周起加服濃縮魚肝油，開始每天一滴，逐步增加，但最多不超過5滴。若是早產(chǎn)兒、雙胎兒以及患消化道疾病的新生兒，則應(yīng)從出生后第2周就開始添加魚肝油，每天最多不超過5-7滴，一個月后改為每天一粒，同時可服適量鈣劑，每天不超過0.5g。

一般孩子可吃魚肝油到3歲。在用量上，冬天可遵照醫(yī)囑服用；夏季，可在此基礎(chǔ)上減半，比如吃一天停一天。在服用魚肝油的過程中，要觀察孩子的大便，若發(fā)現(xiàn)有消化不良現(xiàn)象時應(yīng)適當減少魚肝油的用量，待孩子適應(yīng)、大便正常后再逐漸增加。

建議寶寶每天早上吃完奶過半小時吃魚肝油，最好不要將魚肝油加到奶粉里面，才能使寶寶更快吸收哦。對哺乳期的寶寶而言，最好的營養(yǎng)食品是媽媽的乳汁，而魚肝油分子非常接近母乳中油脂分子的大小。避免維生素A、D過量的同時，每日一顆，安全、科學。

魚肝油是一種常見的保健品，作為一種高檔的補品，我們都知道它是對身體好的。是我們走親訪友的必備佳，可是相信很多人不了解魚肝油具體對身體哪些方面有好處。傳言中魚肝油最大的功效就是對眼睛好。所以從科學的角度來說魚肝油對眼睛好嗎？魚肝油的功效與作用。

首先肯定魚肝油能保護視力。起保護視力作用的是魚肝油中所含的維生素A。如果體內(nèi)嚴重缺乏維生素A，人們就容易患上夜盲癥(主要癥狀是一到晚上就看不清東西)。如果只是為了保護視力，不提倡使用魚肝油，而應(yīng)該多吃富含維生素A的食物，如動物肝臟、魚卵、全奶、奶油和禽蛋等，胡蘿卜素在體內(nèi)也可轉(zhuǎn)變成維生素A，它在菠菜、豌豆、胡蘿卜、辣椒、柑橘和柿子等食物中的含量較為豐富。魚肝油出自鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油，在0℃左右脫去部分固體脂肪后，用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調(diào)節(jié)濃度，再加適量的穩(wěn)定劑制成。每1g中含維生素A應(yīng)為標示量的90.0%以上;維生素D應(yīng)為標示量的85.0%。為黃色至橙紅色的澄清液體;微有特異的魚腥臭，但無敗油臭。

魚肝油是有很多好處的。魚肝油中主要是維生素A和D。維生素A的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。。維生素A缺乏時可引起：小兒骨骼發(fā)育遲緩;影響牙齒牙釉質(zhì)細胞發(fā)育，牙齒不健全;上皮組織結(jié)構(gòu)受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。維生素D的主要功能是促進小腸黏膜對鈣、磷的吸收;促進腎小管對鈣磷的重吸收。維生素D缺乏時可引起：鈣磷經(jīng)腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙;佝僂病，表現(xiàn)為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。維生素A和D都是脂溶性維生素。維生素A存在于動物的肝臟尤其是魚肝，其次是乳類和蛋類中。另一種是以胡蘿卜素的形式存在于食物中，如胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜等，在肝臟胡蘿卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。維生素D主要存在于動物的肝臟，尤其是海魚的肝臟中。另外，皮膚中7-脫氫膽固醇在紫外線作用下也能轉(zhuǎn)變成維生素D。人體從日光照射和從食物中攝取維生素D。所以魚肝油并非小兒維生素A和D的唯一來源。

0—6個月的寶寶生長發(fā)育迅速，需要充足的維生素作為補充。而母乳和牛奶中 的維生素D含量較低，所以無論是母乳哺養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)，都需要在早期額外補充。一般情況下，正常新生兒從出生后2—3周起，早產(chǎn)兒從出生后兩周起，就應(yīng)該補充魚肝油。 魚肝油有不同的劑型，所含維生素量也不相同。家長在給孩子喂服時，首先應(yīng)仔細查看說明書，看清用法、用量。正常孩子以預防量補充的話，每天400單位即可，最多不能超過800單位。待孩子長到3個月至半歲后，就不要再一味補下去了，應(yīng)到醫(yī)院做相關(guān)體檢。醫(yī)生會根據(jù)孩子的臨床癥狀，結(jié)合輔食添加情況、睡眠、生長發(fā)育情況做出綜合分析，告知家長下一步是否需要補充，以及以何種劑量補充。一般嬰幼兒缺鈣，多與維生素A、D缺乏有關(guān)，特別是冬季出生的孩子?？梢栽卺t(yī)生指導下服用魚肝油。平時添加輔食的時候，可以多讓孩子吃些豆腐、豆腐皮、蝦皮、紫菜、芝麻醬等含鈣量比較豐富。