有的準(zhǔn)媽媽在備孕時(shí)會(huì)遇到有一種情況，就是已經(jīng)到了排卵期，但是是卵子并沒(méi)有準(zhǔn)時(shí)排出來(lái)，如果排卵期已過(guò)，卵子依舊不見(jiàn)蹤影這種情況連續(xù)出現(xiàn)幾次，你就要考慮是否要到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行下檢查，進(jìn)行促排了。但是醫(yī)院對(duì)于促排卵一般都是藥物治療的方法，但其實(shí)除此之外，食用黑豆是一種比較安全有效的食療方法。
為什么黑豆有促排卵的作用功效呢?黑豆是一種比較常見(jiàn)的豆類(lèi)，含較雄厚的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)黑豆含有較多的大豆黃酮甙，而大豆黃酮甙是大豆異黃酮的主要成分。大豆異黃酮被稱(chēng)為植物雌激素，能有效調(diào)節(jié)人體雌激素水平。 而只有當(dāng)雌性激素處于合理的水平時(shí)，子宮內(nèi)膜的厚度才能得到保障，同時(shí)刺激卵泡發(fā)育，加強(qiáng)輸卵管節(jié)律性收縮的振幅。通過(guò)食用黑豆來(lái)促排卵，是長(zhǎng)期以來(lái)被普遍使用的一種方法。 另外，黑豆也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有高蛋白、低熱量的特性，蛋白質(zhì)含量高達(dá)45%以上。其中優(yōu)質(zhì)蛋白大約比黃豆高出1/4左右，居各種豆類(lèi)之首，因此也贏得了“豆中之王”的美譽(yù)。與蛋白質(zhì)豐富的肉類(lèi)相比，黑豆不但毫無(wú)遜色，反而要更加勝出一籌，其蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于肉類(lèi)(豬肉、雞肉)的2倍，是雞蛋的3倍，更是牛奶的12倍，因此又被譽(yù)為“植物蛋白肉”。 同時(shí)，黑豆富含多種維生素，諸如胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、葉酸等等，對(duì)人體有很多好處。 黑豆的吃法有很多種，磨面可蒸成饅頭，煮熟可作涼拌菜，炒熟可作零食小吃，打豆?jié){可作飲料，生芽可作蔬菜，既增加維生素的含量，蛋白質(zhì)和脂肪。 但是我們?cè)谑秤煤诙箷r(shí)，不能過(guò)多食用，食用量過(guò)大，會(huì)造成雌激素水平過(guò)高，反而會(huì)進(jìn)一步影響卵子的正常排出。不能生吃，和空腹食用，最好也不要炒食。黑豆含有胰蛋白酵素抑制劑，這種成分會(huì)對(duì)人體造成不良反應(yīng)。只有在充分煮熟的情況下，才可以將這些成分的副作用去除。 另外這里需要要強(qiáng)調(diào)的就是，不能依靠并寄托黑豆助孕，癥狀較輕的情況可以用類(lèi)似食用黑豆這樣的方法來(lái)促排卵，它并不能真正解決由婦科疾病所造成的排卵困難。如果是雌激素偏低、子宮內(nèi)膜異常的患者，一定要及時(shí)就醫(yī)，否則可能貽誤病情。 |
