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懷孕5個月吃啥好你需要知道

2016-12-15 11:17| 發(fā)布者: 暮光傾城| 查看: 2532| 評論: 0 |來自:

在懷孕五個月的時候已經(jīng)沒有孕反了,這個時候也正是胎兒飛速成長的階段,孩子長得好不好,壯不壯就看這個時期的營養(yǎng)補(bǔ)充的怎么樣了,究竟懷孕五個月吃什么好呢?
五個月是胎兒快速成長的階段,所以孕媽們在懷孕五個月的時候要加強(qiáng)身體熱量、鈣元素、維生素的攝入,那么懷孕五個月吃什么好呢?很多食物中含有什么營養(yǎng)成分孕媽們都不是很清楚,只知道吃新鮮的蔬果就是對身體好的,其實(shí)孕期每個階段所需營養(yǎng)不同,吃的食物也不同哦,今天小編就為大家推薦五個月孕婦食譜大全,幫助各位孕媽們均衡營養(yǎng)。

懷孕五個月吃什么好

懷孕五個月吃什么好
四到五個月的孕婦,胃口開始大增更應(yīng)該注意均衡飲食,隨著胎兒的成長,孕媽們的身體隨之變化,容易導(dǎo)致多種疾病的產(chǎn)生,所以從飲食上調(diào)養(yǎng)、預(yù)防都是很有必要的。同時孕中期正是寶寶成長的關(guān)鍵時候,多吃一點(diǎn)對寶寶發(fā)育有好處的食物,可以讓寶寶更健康,發(fā)育更好哦。
1、纖維素:綠葉菜、蘿卜、瓜類、蘋果、香蕉、梨、燕麥、雜豆、糙米。
2、蛋白質(zhì):雞蛋、豬瘦肉、雞肉、牛肉、魚類、豆制品、小米、豆類。
3、鈣類:牛奶、奶酪、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚。
1、魚頭木耳湯
食材:草魚頭1個、水發(fā)木耳50克、油菜50克、冬瓜100克,熟豬油100克,精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒、蔥段、姜片、花生油各適量。
制作方法:
(1)將魚頭刮凈鱗,去鰓片,洗凈,在頸肉兩面劃兩刀,放入盆內(nèi),抹上精鹽。
(2)冬瓜切片,油菜片成薄片,木耳擇洗干凈。
(3)炒鍋上火,倒油少許滑鍋,放入豬油100克,把魚頭沿鍋邊放入,煎至兩面呈黃色時,烹入料酒,加蓋略燜,加白糖、精鹽、蔥段、姜片、清水,用旺火燒沸,蓋上鍋蓋,用小火燉20分鐘,待魚眼凸起,魚皮起皺,湯汁呈乳白色而濃稠時,放入冬瓜、木耳、油菜、加入味精、胡椒粉,燒沸出鍋裝盤即可。
特色:魚頭木耳湯可以滿足孕媽們對蛋白質(zhì)的需求,食用魚頭木耳湯可以保證你的子宮、乳房發(fā)育以及血液中蛋白質(zhì)的需要,并維持胎兒大腦的正常發(fā)育。豆制品、魚、肉、蛋、動物內(nèi)臟等都含有豐富的蛋白質(zhì)。
2、三色炒蝦仁
食材:蝦500克、紅黃綠彩椒各一個、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。
制作方法:
(1)將彩椒洗干凈,切成小丁。蝦清洗干凈,用水煮熟,剝出蝦仁,去掉蝦線。
(2)加1小勺鹽、1小勺白酒拌勻,腌制15分鐘,腌制好的蝦仁加入2小勺淀粉抓拌均勻。
(3)起鍋加入少許油,將三色彩椒丁下鍋炒至斷生。加入少許鹽等調(diào)味料,然后加入事先腌好的蝦仁,翻炒至熟,即可關(guān)火。
特色:三色炒蝦仁肉質(zhì)松軟,易消化,是孕媽們補(bǔ)身子的佳品。
3、蘿卜絲炒黃豆
食材:黃豆200克、白蘿卜半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜適量、細(xì)香蔥少許、青蔥半根。
制作方法:
(1)泡發(fā)的黃豆中撒少許鹽,提前腌制一下,可以使黃豆在炒制的時候更容易入味(用干黃豆的話,可提前泡一晚,充分漲發(fā)開,這樣更有利于吸收,它的營養(yǎng)價值能充分的發(fā)揮出來)。香蔥切段,蒜苗洗凈切碎,白蘿卜洗凈,切絲。
(2)鍋中放少許油,油熱后放入蔥姜,蔥姜炒出香味后,放入白蘿卜絲,進(jìn)行炒制。加少許鹽,將蘿卜絲炒至出水,這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋。黃豆放鍋內(nèi),進(jìn)行翻炒。
(3)放少許水,讓兩者的味道充分融合,也能使黃豆能更徹底的熟透。湯汁收完,關(guān)火,撒上少許香蔥即可出鍋。
特色:黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿卜素、維生素B群等,是食用植物,也是補(bǔ)虛調(diào)養(yǎng)的佳品。
4、空心菜瘦肉粥
食材:秈米(100克) ,空心菜(150克),荸薺(50克), 豬肉(瘦)(50克),豬油(煉制)(10克), 鹽(2克) ,味精(1克)
制作方法:
(1)秈米淘洗干凈,用冷水浸泡片刻;空心菜擇洗干凈,拍破菜梗,切成蓉;豬瘦肉洗凈,剁成肉末;荸薺去皮洗凈,切成碎粒;
(2)鍋內(nèi)加入約1200毫升冷水,放入秈米,先用旺火燒開;
(3)待米??扉_花時加入肉末、荸薺粒、空心菜,并調(diào)入豬油、鹽及味精調(diào)味,繼續(xù)煮至米爛肉熟即可。
特色:空心菜瘦肉粥含有豐富的維生素,懷孕五個月的孕媽們增加維生素的攝入可以更好的促進(jìn)鈣吸收。
5、小芋頭燒雞翅
食材:芋頭250克、雞翅8個、干香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克。
制作方法:
(1)雞翅洗凈,小芋頭去皮,干香菇提前用溫水泡軟,洗凈切小塊,姜切塊蔥切片備用。小芋頭去皮,切塊。
(2)鍋內(nèi)放少許油燒熱,把雞翅放入煎至微微焦黃,放入姜片和蔥段炒香。再加香菇和小芋頭同炒,加入調(diào)味料翻炒。
(3)倒水開水沒過食材,大火煮滾后改小火,蓋上鍋蓋燜燒約20分鐘。最后待雞翅和小芋頭酥爛,把湯汁收至濃稠即可上碟。
特色:芋頭中富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等多種成分,氟的含量較高,具有護(hù)牙潔齒的作用。
孕媽們在孕期可不能盲目進(jìn)食,很多食物在孕期對身體和胎兒都是有影響的,同時也不能多吃,導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡還會引起其他疾病哦。

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