三、桃仁稠粥 營養(yǎng)價值:核桃仁中所含的不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發(fā)育極為有益,但是核桃里面所含的油脂易造成寶寶消化不良,因此一天之內(nèi)不要多吃,一兩顆即可。 材料:大米50克,熟核桃仁10 克。 做法: 1.將大米淘洗干凈,用清水浸泡2 個小時左右; 2.將熟核桃仁放入榨汁機里打成粉,揀去皮; 3.將大米放入鍋中,加入適量清水,先用大火煮開,再轉(zhuǎn)小火熬成比較稠的粥; 4.將核桃放入粥里,用小火煮5分鐘左右,邊煮邊攪拌,拌勻盛出晾至微熱即可。 四、草莓麥片粥 營養(yǎng)價值:燕麥含有大量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),且麥香濃郁;草莓則含有豐富的維生素,而且果味清新、顏色漂亮。這道輔食不僅營養(yǎng)豐富,還能促進寶寶的食欲。 材料:燕麥片50 克,草莓1 個。 做法: 1.將草莓去蒂,洗凈,切成小粒,搗爛備用; 2.鍋中加入適量清水,放入燕麥片和草莓大火煮沸,再轉(zhuǎn)成小火煮至粥狀即可。 五、肉湯玉米羹 營養(yǎng)價值:寶寶腸胃發(fā)育需要增加一些動物油脂,但不要過于油膩;甜玉米富含B族維生素和玉米黃素,纖維素含量是大米的10倍,能夠刺激腸胃蠕動,促進消化,是適合寶寶經(jīng)常食用的健康食物。 材料:鮮玉米粒30克,雞湯或骨頭湯100毫升。 做法: 1、將玉米粒洗凈,剁成蓉備用。 2、雞湯或骨頭湯燒開,撇去浮油,加入雞蓉和玉米蓉攪拌煮開。 3、轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘即可。
|