懷孕吃什么對(duì)寶寶大腦發(fā)育好聰明

現(xiàn)在是個(gè)吃蝦的季節(jié)，很多孕媽媽對(duì)蝦非常眼饞，可是為了寶寶的健康卻不敢吃，其實(shí)懷孕期間是能吃蝦的，而且吃蝦還更健康呢。

海產(chǎn)品魚、蝦都是含營養(yǎng)豐富的食物，尤其適合在懷孕期間食用，但從科學(xué)的的角度來說，孕婦吃蝦比吃魚更有營養(yǎng)，為什么這樣說呢？可以從以下3個(gè)方面來解釋。

1、蝦含的蛋白質(zhì)比魚、蛋、奶的高出幾倍至幾十倍，并含有豐富的鈣、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分，都是人體所需的成分。

2、蝦和魚相比，蝦的脂肪含量也很少，幾乎不帶能量來源的動(dòng)物性糖質(zhì),多吃也不會(huì)容易造成肥胖的發(fā)生。

3、蝦的膽固醇含量較高，還含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸和氨基酸等成分，氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高,吃起來可口而不膩。

蝦的營養(yǎng)分析

蝦中的?；撬崮軌蚪档腿梭w血壓和膽固醇，可以有效預(yù)防孕期高血壓的發(fā)生或有一定的降壓作用。

孕期吃多吃蝦，還可以改善因缺鋅所引起的皮膚不適等病癥,因?yàn)樗胸S富的微量元素鋅,缺鋅會(huì)使使皮膚感到不適。

蝦還有較強(qiáng)的通乳作用，并且富含磷、鈣，對(duì)小兒發(fā)育、孕婦都有很大的功效。

蝦皮中含豐富的鈣質(zhì)，還含有動(dòng)物性纖維，它是多糖的一種，不能被人體消化吸收，經(jīng)過化學(xué)處理后將其溶解在水中可制成殼聚糖健康食品。

蝦不能和什么一起食用？

蝦含因?yàn)楹S富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，所以忌與含有鞣酸的水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等，這樣不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，他們還會(huì)結(jié)合形成鞣酸鈣后會(huì)刺激腸胃，空易引起嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。一定要吃的情況下可以間隔2小時(shí)后再吃這些水果。

蝦準(zhǔn)備下鍋前，清洗時(shí)要注意去掉蝦背上的黑色蝦線，那條黑線是蝦的糞便，口感不好，會(huì)影響食欲。同時(shí)對(duì)海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏孕婦也要謹(jǐn)慎食用，以免引起過敏癥狀的發(fā)生。

現(xiàn)在備孕的女性都會(huì)在孕前吃葉酸，但是很多卻不了解葉酸什么時(shí)候吃比較好，下面來科普一下。

葉酸也叫維生素B9，是一種水溶性維生素，在所有生命體中都有葉酸的參與。因?yàn)榫S生素B9最初是從菠菜葉中提取得到的，故又稱為葉酸。葉酸是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素，一旦孕婦出現(xiàn)葉酸缺乏現(xiàn)象，則有可能導(dǎo)致胎兒出生時(shí)出現(xiàn)低體重、唇腭裂、心臟缺陷等，導(dǎo)致胎兒畸形。因此，準(zhǔn)備懷孕的女性應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充葉酸。

葉酸片什么時(shí)候吃最好?

女性從懷孕前一個(gè)月至懷孕后三個(gè)月末增補(bǔ)葉酸預(yù)防神經(jīng)管畸形的效果最好。懷孕前一個(gè)月補(bǔ)充葉酸，能營造良好的內(nèi)環(huán)境，為胎兒腦發(fā)育提供良好平臺(tái);而懷孕后三個(gè)月是胎兒中樞神經(jīng)的發(fā)育時(shí)期，此時(shí)補(bǔ)充葉酸能有效防止胎兒出現(xiàn)腦畸形。

據(jù)研究，我國育齡婦女體內(nèi)葉酸水平普遍較低，而且婦女懷孕后體內(nèi)葉酸水平將隨孕期增加而逐步降低。若女性在懷孕前后不注意補(bǔ)充葉酸，可能會(huì)錯(cuò)過補(bǔ)充葉酸的最佳時(shí)機(jī)。有專家建議，可能懷孕或者計(jì)劃要個(gè)小寶寶的女性應(yīng)注意每天補(bǔ)充葉酸，以防止小寶寶來“報(bào)到”時(shí)，自己還沒做好準(zhǔn)備，措手不及。

葉酸吃到什么時(shí)候?

補(bǔ)葉酸應(yīng)持續(xù)至整個(gè)孕期。有些孕媽懷孕得很突然，在孕前沒有做好準(zhǔn)備工作紀(jì)實(shí)補(bǔ)充葉酸，這樣的話也不用過分擔(dān)憂，從發(fā)現(xiàn)懷孕時(shí)開始補(bǔ)充葉酸仍然可以起到降低胎兒發(fā)育異常的危險(xiǎn)。在妊娠的前3個(gè)月，正是胎寶貝神經(jīng)管發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，孕媽咪補(bǔ)充足夠的葉酸可以明顯降低神經(jīng)管畸形，使無腦兒與先天性脊柱裂胎兒的發(fā)生率大大

葉酸片怎么吃

2007年的時(shí)候，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)根據(jù)國內(nèi)的葉酸片普遍含量做出統(tǒng)計(jì)，一般葉酸的劑量需要每日補(bǔ)充400微克才能滿足孕婦的需求，并持續(xù)至整個(gè)孕期。如果是純天然植物提取的葉酸，一般200微克就能夠被人體很很好的吸收。

孕婦在購買葉酸片食用的時(shí)候，要注意根據(jù)不同的葉酸片的規(guī)格來進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，而不是盲目的食用大量的葉酸片。

注意事項(xiàng)

每個(gè)人的體質(zhì)不同，每天需要補(bǔ)充多少葉酸含量也不同，最好咨詢下醫(yī)師。

懷孕之后準(zhǔn)媽媽都會(huì)特別饞，什么都想吃，菌類鮮嫩美味，準(zhǔn)媽媽很難抵御它的誘惑，那么孕婦吃菌類好嗎？

孕婦可以吃菌類，不過要保證是食用菌，一些平時(shí)吃得很稀少的、不常見菌類最好不要吃。

食用菌的特點(diǎn)為高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰，被稱為上帝食品，長(zhǎng)壽食品。

但也有些菌類對(duì)孕婦類造成危害，如引起孕婦和動(dòng)植物致病。因此孕婦在食用菌類的時(shí)候要慎重，要選擇適合的菌類食用，否則容易造成中毒。

孕婦正確吃菌類的方法：選擇熟悉大眾的品種，不要亂吃陌生的菌類。吃的時(shí)候要買比較好一點(diǎn)的，而且要煮熟透了才能吃。另外，吃蘑菇時(shí)要同時(shí)吃點(diǎn)大白菜，可以解蘑菇的毒性。

小編提醒：孕期不要偏食，菌類雖然有益，但是也要保證懷孕期間營養(yǎng)均衡。

建國是一種老少皆宜的食品，以營養(yǎng)豐富著稱。特別是孕婦，吃堅(jiān)果能促進(jìn)下一代的發(fā)育，那么孕婦吃哪些堅(jiān)果好呢？

孕婦在懷孕期間，都想盡可能的吃一些能讓出生的寶寶大腦聰明的食物。堅(jiān)果營養(yǎng)豐富，含有大量脂肪和蛋白質(zhì)，對(duì)于急需營養(yǎng)的孕婦來說，吃堅(jiān)果有眾多好處

1、 核桃

核桃含有豐富的磷脂，它能補(bǔ)腦、健腦，促進(jìn)大腦皮質(zhì)的發(fā)育。500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養(yǎng)價(jià)值，有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。

2、 花生

蛋白質(zhì)含量高，其營養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收，花生皮還有補(bǔ)血的功效。

3、 榛子

含有不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經(jīng)常吃可以明目、健腦。有堅(jiān)果之王”的稱呼。能補(bǔ)脾益氣，澀腸止瀉。

4、 瓜籽

常見的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結(jié)石病;西瓜籽中醫(yī)認(rèn)為性味甘寒，具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

5、 板栗

不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，是一種價(jià)廉物美、富有營養(yǎng)的滋補(bǔ)品。是有殼類果實(shí)中脂肪含量低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。

6、 腰果

腰果營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)達(dá)21%，含油率達(dá)40%，各種維生素含量也都很高。具有補(bǔ)充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。同時(shí)還可以為孕媽咪補(bǔ)充鐵、鋅等。攝入量：5~8粒。

7、 南瓜子

含有氨基酸、脂肪油、蛋白質(zhì)和維生素A、B、B2，又含有胡蘿卜素，有驅(qū)蛔蟲、抗血吸蟲的作用，還可防止?fàn)I養(yǎng)不良、百日咳等。有良好的驅(qū)蟲作用。可用于絳蟲、蛔蟲等。若與驅(qū)蟲藥搭配，驅(qū)除絳蟲的效果好。

8、 松籽

含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有潤肺止咳、通便之效。

9、 開心果

果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。開心果 又是滋補(bǔ)食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，被益虛損，調(diào)中順氣，能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。

溫馨提示：眾所周知，堅(jiān)果營養(yǎng)豐富，含有大量脂肪和蛋白質(zhì)，在懷孕期間，胎兒和母體都急需這兩種營養(yǎng)成分，胎兒營養(yǎng)的供給完全依靠準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)吸收，所以孕婦一定要在孕期保持健康的飲食習(xí)慣，建立完善的飲食結(jié)構(gòu)。

枸杞是一種補(bǔ)品，也是一種食材，很多人在生活中選擇它來燉湯或者泡茶，那么孕婦是否可以吃枸杞呢？

孕婦懷孕的時(shí)候，身體內(nèi)需要大量的營養(yǎng)，而枸杞又是一種滋補(bǔ)食物，究竟孕婦能吃枸杞子嗎，很多孕婦以及家人都十分關(guān)注，我們就去看看有關(guān)的介紹吧。

孕婦能吃枸杞子嗎？

很多人都問，孕婦能吃枸杞子嗎?其實(shí)孕婦吃枸杞是可以的，但是卻有著很多注意事項(xiàng)，枸杞因?yàn)榫哂胁灰粯拥某苑?，要是不留心，很有可能帶給人們危害的，孕婦再吃枸杞之前，建議您還是提前咨詢醫(yī)生，這種枸杞的食用方法是不是對(duì)胎兒有影響。枸杞也屬補(bǔ)品，如果孕婦吃多了，則有可能會(huì)引起胎動(dòng)，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。如果是正常情況，一般不建議孕期過多地補(bǔ)。孕前適當(dāng)注意休息，調(diào)整好規(guī)律的生活，平衡飲食就可以了。

現(xiàn)代分析表明枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、?；撬帷⑻鸩藟A、維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等，具有延緩衰老、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活性、耐缺氧、補(bǔ)血等作用。

由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。

對(duì)于孕婦能吃枸杞子嗎，很多回答讓我們都感到迷茫，不過，我們?cè)陲嬍成?，孕婦要是吃枸杞是可以的，但是吃枸杞的話，要注意枸杞飲食禁忌，在平時(shí)膳食之中，有高血壓的女性，或者感冒發(fā)燒的期間，不能吃枸杞子。