螺旋藻的吃法: 螺旋藻雞蛋湯 1、螺旋藻先用水泡開(kāi),洗凈,去掉細(xì)沙等雜物,晾干水備用。 2、熱油鍋,炒香姜末和肉末,加入開(kāi)水煮開(kāi),放入螺旋藻再煮兩三分鐘。 3、雞蛋打散,蛋液淋入湯中成蛋花,加鹽調(diào)味即可! 雜蔬螺旋藻面 1、螺旋藻(跟紫菜一樣,是曬干的)泡水,淘干凈沙子,備用; 2、熱油鍋,先下打散的雞蛋,炒好后下開(kāi)水,做成奶白湯底;水開(kāi),扔進(jìn)切好的小番茄,胡蘿卜片,娃娃菜,香腸和玉米粒,當(dāng)然還有面條; 3、最后等面條差不多好了再下螺旋藻,下鹽,雞精調(diào)味即成美味的湯面啦!
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