駱駝奶多少錢？駱駝奶的好處你都知道嗎

駱駝奶多少錢？駱駝奶粉近幾年來可以說非常火，很多人一想到駱駝奶粉，第一時(shí)間就會(huì)想到迪拜，似乎只有迪拜才有駱駝奶。但是在我國，駱駝奶在元代就已經(jīng)被列入了八珍之一，對(duì)于游牧民族哈薩克族人民來說，更是非常熟悉的一種奶。我國古代人們?cè)缇驼J(rèn)識(shí)了駱駝奶，并且發(fā)現(xiàn)了它特殊的作用，只不過由于各種各樣的原因，導(dǎo)致只有少部分的人了解。只是要注意，柿子、葡萄、石榴等水果含單寧過高，與蛋白質(zhì)結(jié)合之后，會(huì)降低駝奶蛋白質(zhì)的消化吸收率這種說法的理由是，茶所含的草酸、鞣酸可能與駝奶中的鈣發(fā)生反應(yīng)、影響吸收。有學(xué)者指出，即使不與駝奶同時(shí)飲用，草酸、鞣酸進(jìn)入人體后也可能與人體內(nèi)本身的礦物質(zhì)發(fā)生沉淀反應(yīng)，與是否和駝奶同時(shí)飲用無關(guān)。此外，只要多喝點(diǎn)駝奶，就可以彌補(bǔ)損失的少量鈣質(zhì)。蒙古族、哈薩克族人都有喝奶茶的習(xí)慣，這些民族的人們并沒有患什么營養(yǎng)缺乏疾病，體格發(fā)育也一點(diǎn)都沒有受影響。

蛋白質(zhì)是駱駝奶中的重要養(yǎng)分成分，是駱駝乳中的首要含氮化合物，在駱駝乳中的含量為3.55%~4.47%。首要包含酪蛋白和乳清蛋白。

駱駝奶蛋白質(zhì)的消化吸收率一般為97%~98%，屬徹底蛋白。駱駝乳中含有人體所需的8種氨基酸，份額恰當(dāng)，且氨基酸的含量較高。蛋白質(zhì)能為機(jī)體供給養(yǎng)分，履行維護(hù)功用，操控代謝進(jìn)程，運(yùn)送氧氣，防備病毒的侵襲，傳遞遺傳信息。

唐朝藥王孫思邈，明朝醫(yī)圣李時(shí)珍，都對(duì)駝奶的藥用功效。做過精辟的論述和肯定。駝奶是最接近人乳的奶中珍品，其營養(yǎng)成分比例接近人乳的99%，對(duì)人體的心、胃、脾、肺、肝、***等，多種器官有保健作用，最易于人體吸收的食療佳品。一峰駝奶的產(chǎn)奶量只有2升左右，產(chǎn)奶期為6-10個(gè)月，有此可知駝奶的珍貴，一些地區(qū)稱之為“沙漠軟白金”。

純駱駝奶粉的口感不應(yīng)該是非常甜膩的，因?yàn)樽钫诘鸟橊勀虝?huì)稍微有一些咸味，聞起來會(huì)有奶香的味道。很多廠家會(huì)為了增加口感，往駱駝奶粉中添加很多糖分與添加劑，這就導(dǎo)致了脫奶粉的口感比較甜膩。而這樣過甜膩的駱駝奶粉并不是純正的駱駝奶粉。大家不要總是陷入一個(gè)誤區(qū)，就是但凡奶粉一定是甜的。兒童，特別是嬰兒由于種種原因，很容易出現(xiàn)缺鈣，醫(yī)學(xué)上稱之為“佝僂病”。是由于兒童體內(nèi)維生素D的缺乏所導(dǎo)致的鈣吸收不良所引起的一系列鈣磷代謝紊亂的臨床表現(xiàn)，可出現(xiàn)低鈣血癥，甚至低鈣驚厥，俗稱"缺鈣"是嬰兒期常見病之一。駝乳干物質(zhì)免疫高，脂肪球小，營養(yǎng)豐富，易消化吸收，及時(shí)補(bǔ)充了兒童所需要的鈣質(zhì)，從而達(dá)到預(yù)防此疾病的功效。

駱駝奶對(duì)于許多人來說較為陌生，但在許多國家它已被視為一種不可替代的營養(yǎng)品。在非洲，人們經(jīng)常建議身體虛弱的人飲用駱駝奶，以增強(qiáng)身體的抵抗力。這個(gè)是我家飼養(yǎng)駱駝的一個(gè)地方，純野生的環(huán)境，這樣養(yǎng)大的駱駝，汲取大自然的精華才能獲得足夠的營養(yǎng)成份，擠出的奶具備十足的效果，這是駱駝奶剛擠出來的樣子，大漠里的野生中草藥為駱駝提供豐富的營養(yǎng)，駱駝產(chǎn)奶量極少，每天只有不到二十分鐘擠奶時(shí)間，擠出的鮮奶醇香、濃郁。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織稱，除了富含維生素c以外，駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。雖然味道比牛奶偏咸一些，但它已贏得了許多人的喜愛，同時(shí)，駱駝奶還為游牧民族提供了一個(gè)增加收入的來源。適合長期飲用。