孕婦因為胎兒的成長發(fā)育需求,對鐵的需求量會不斷增加,懷孕期間需要補鐵來供應寶寶的發(fā)育,所以說補鐵很重要。
在孕期孕婦是不能夠缺鐵的,因為這會對肚子里的寶寶正常發(fā)育造成影響。鐵是身體內制造血紅蛋白的主要原料,人體內2/3的鐵存在于血紅蛋白中,另1/3貯存于肝、脾、骨髓及小腸上皮細胞內,合理的補鐵孕婦和寶寶才能更加的健康。
在者懷孕期間孕婦身體對鐵的需求量大大增加。懷孕后,身體里的血液量會比平時增加將近50%左右,容易產生生理性貧血,如果鐵不足,就會發(fā)生缺鐵性貧血的癥狀,為了滿足孕婦自身及胎兒生長發(fā)育的需要,在孕期需補充足夠的鐵,以便制造更多的血紅蛋白,維持身體的正常需要。
孕婦在整個妊娠期約需1 000毫克鐵(比非妊娠婦女增加15%—20%),其中胎兒需鐵400-500毫克,胎盤需鐵60-100毫克,子宮需鐵40-50毫克,母體血紅蛋白增多需鐵400-500毫克,分娩失血需鐵100-200毫克。
為避免孕期貧血給母胎帶來的危害,從孕早期起需注意補充鐵,主要為增加含鐵食物的攝入,預防缺鐵性貧血。
孕婦補鐵的方法
1、多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
2、多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
3、多用鐵炊具烹調飯菜
做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時會產生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
4、多吃富含葉酸食物
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕后3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。并且,在做菜時注意不要溫度過高,也不宜烹調時間太久。