懷孕和生孩子的過程給母親腎臟增加了很大負(fù)擔(dān),如果不能及時(shí)地補(bǔ)足血液,因腎氣不足造成的腰酸腿痛就會(huì)長伴母親一生。還有一點(diǎn)也是女性們最關(guān)心的問題,腎虛嚴(yán)重的產(chǎn)婦,產(chǎn)后極易發(fā)胖,腰腹贅肉很難減下去(小腹大、腰粗就是腎虛的顯著特征),而及時(shí)多吃補(bǔ)血、補(bǔ)腎的食物,產(chǎn)婦的體型就會(huì)在半年內(nèi)基本恢復(fù)正常。另外,腎虛和血少也容易造成產(chǎn)婦子宮復(fù)原慢,惡露不易排干凈,落下婦科的各種慢性炎癥。
血液就是一日三餐吃下去的食物轉(zhuǎn)化而成的。有的人一提到補(bǔ)血,首先想到各種藥物,我告訴你那是絕對錯(cuò)誤的,補(bǔ)血藥能與一碗一碗的飯菜相比嗎?能以最快的速度補(bǔ)足全身所缺的血液嗎?答案當(dāng)然是不能。補(bǔ)血最有效的方法就是把一日三餐做得盡量爛、軟、易于消化,同時(shí)多吃一些補(bǔ)血、補(bǔ)腎的食物。一日三餐吃得馬虎將就的人,不管吃多少補(bǔ)血營養(yǎng)品、補(bǔ)腎藥物,都換不來充足的血液和健康。
一、產(chǎn)后飲食原則
1.我國南北、東西氣候相差很大,各個(gè)地域都有各自“坐月子”的方法,我認(rèn)為只要是留傳下來的方法,都有它存在的價(jià)值,大家都應(yīng)尊重當(dāng)?shù)?ldquo;坐月子”的習(xí)俗,吃當(dāng)?shù)厝?ldquo;坐月子”常吃的食物。
2.產(chǎn)婦失血、缺血嚴(yán)重,一日三餐顯然不夠,所以產(chǎn)婦要一日四餐、一日五餐或餓了隨時(shí)進(jìn)食。
3.產(chǎn)后的營養(yǎng)原則是易消化、多湯水、葷素搭配、營養(yǎng)均衡。有的人認(rèn)為燉的湯比湯中的肉有營養(yǎng),所以燉雞湯時(shí),只喝湯而不吃雞肉,這是錯(cuò)誤的。據(jù)專家研究,雞湯的營養(yǎng)價(jià)值只是雞肉的20%~30%,絕大部分營養(yǎng)還留在雞肉中,所以喝湯時(shí)一定要把燉的肉一起吃下。
4.飲食不要過咸,但也不要過淡,因產(chǎn)后尿多、汗多,需要補(bǔ)充一定量的鹽。
5.忌一切生冷的食物,不能吃各種冰鎮(zhèn)的飲料、冷飲,不能吃涼拌菜、涼飯。
6.不吃或少吃辛辣刺激的食物,如大蒜、辣椒、胡椒等。
7.不吃油炸及不易消化的食物。
8.蔬菜盡量吃性平、性溫的,性涼的蔬菜夏季可適當(dāng)?shù)爻浴?/p>
9.反季節(jié)的水果或經(jīng)過化學(xué)處理而保鮮的水果一概不能吃,只吃應(yīng)季的、剛下市的新鮮水果,如春天的櫻桃,夏天的桃子、葡萄等。
二、產(chǎn)后第一周常吃的食物
生完孩子的一周內(nèi),產(chǎn)婦身體都非常虛弱,這時(shí)胃腸的消化吸收能力也很弱,所以飲食應(yīng)清淡、易消化,并做到少食多餐。而且寶寶剛出生,胃容量還不大,對奶水的需求也小,所以這周內(nèi)只要有奶水,就不要吃催奶的食物??梢远喑载i肝湯、乳鴿湯、豬腰湯、排骨湯、雞蛋紅棗湯、紅糖雞蛋湯和清淡一些的雞湯。
三、產(chǎn)后第二周常吃的食物
除了常吃上面介紹的食物外,產(chǎn)后第二周的飲食可以根據(jù)身體的狀況進(jìn)行調(diào)整,如果腰酸背痛了,食物中就要增添補(bǔ)腎的牛肉、海蝦、鱔魚;如果發(fā)現(xiàn)奶水不足,就要添加后面介紹的催奶食物;如果產(chǎn)后惡露總排不干凈,可以加服益母草紅糖水、黃芪粳米粥。
1.益母草紅糖水:取益母草一兩,放入鍋中(砂鍋?zhàn)詈茫?,加水一大碗,大火燒開后,小火慢煮20分鐘,將湯汁倒入碗中,再加入紅糖一勺攪勻,溫?zé)釙r(shí)喝下,早晚各一次。
2.黃芪粳米粥:取黃芪半兩,加水泡30分鐘后,上火煮,大火燒開后,小火煮20分鐘,煮好的黃芪水倒入鍋中,再加入洗干凈的大米一起煮成粥。吃的時(shí)候加入一勺紅糖,每天兩次,不但利于惡露的排出,還能止虛汗。
四、產(chǎn)后第三周常吃的食物
產(chǎn)婦只要按前面介紹的飲食原則和方法去吃,身體應(yīng)該會(huì)恢復(fù)得不錯(cuò),喂奶和調(diào)理都應(yīng)該找出了規(guī)律。這時(shí),要多吃后面介紹的各種催奶食物,對產(chǎn)婦的身體和寶寶的健康都很有好處。
五、出月子后常吃的食物
有的人在月子里非常注意營養(yǎng),一天內(nèi)吃的頓數(shù)也多,可一旦出了月子,飲食的標(biāo)準(zhǔn)就明顯降低或變清淡了。其實(shí)飲食的安排要根據(jù)自己和寶寶的身體狀況進(jìn)行調(diào)整的,這在后面有詳細(xì)的介紹。