備孕期間不能吃什么？備孕飲食注意事項！

一、備孕期間不能吃什么

1、辛辣食物

在飲食方面，有些人喜歡清淡的飲食，有些人則喜歡重口味的食物。專家提醒準(zhǔn)媽媽，備孕期間一定要注意盡量少吃辛辣食物，這類食物會引起正常的消化功能紊亂，如：胃部不適、消化不良、便秘，甚至發(fā)生痔瘡。

懷孕后，隨著胎兒一天天長大，會影響孕婦的正常消化功能和排便。如果此時仍保持吃辛辣食物的習(xí)慣，會嚴(yán)重影響胎兒的營養(yǎng)供給，甚至增加分娩的難度。因此，在懷孕的前三個月，準(zhǔn)媽媽和準(zhǔn)爸爸都應(yīng)該停止吃辛辣食物的習(xí)慣。

2、含糖量高的食物

在備孕期間，準(zhǔn)媽媽要特別注意盡量避免食用高糖分的食物，以免造成糖代謝紊亂，甚至成為潛在的糖尿病患者。懷孕后，如果孕婦繼續(xù)保持吃高糖食物的習(xí)慣，將導(dǎo)致孕期糖尿病的發(fā)生。這不僅會危害孕婦的健康，而且會嚴(yán)重影響體內(nèi)胎兒的健康發(fā)育和成長，嚴(yán)重時可能導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)或死胎。

3、腌制食品

腌制食品中含有大量的亞硝酸鹽、苯丙芘等，對人體非常不利。尤其是一些過敏體質(zhì)的孕婦，對于這類食物應(yīng)盡量避免，以免對胎兒造成不可逆的影響。而且經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，懷孕期間吃這些腌制食品會導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)，甚至造成胎兒畸形。

4、含咖啡因的食物

備孕期間女性一定要注意避免吃含有咖啡因的食物。如果喝太多咖啡、茶等含咖啡因的飲料和食品，會影響女性的生理健康。研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因作為一種能影響女性生理變化的物質(zhì)，能在一定程度上改變女性體內(nèi)雌激素和孕激素的比例，還能間接抑制卵子在子宮內(nèi)的受精和發(fā)育。

5、罐頭食品

罐頭食品在生產(chǎn)過程中通常會加入大量的添加劑，如合成色素、香精、防腐劑等。雖然這些添加劑對人體的影響不大，但如果孕婦經(jīng)常食用，對健康是非常不利的。而且罐頭食品的營養(yǎng)價值不高，經(jīng)過高溫加工后，食品中的維生素等營養(yǎng)成分受到了一定程度的破壞，經(jīng)常食用會影響胎兒對營養(yǎng)成分的吸收。因此，罐頭食品也是女性在備孕期間需要忌口的。

6、含酒精的飲料

研究發(fā)現(xiàn)，飲酒是導(dǎo)致嬰兒畸形和智力低下的一個重要原因。這是由于酒精可以通過胎盤，毫無阻礙地進(jìn)入胎兒體內(nèi)，使胎兒體內(nèi)的酒精濃度與母親體內(nèi)的酒精濃度相同。如果婦女在懷孕期間飲酒，其嬰兒的智商將低于平均水平，反應(yīng)遲鈍，智力低下，或成為白癡。為了寶寶的健康，準(zhǔn)媽媽在備孕期間必須遠(yuǎn)離酒精飲料。

二、備孕的食譜有哪些

溫補(bǔ)鵪鶉湯、黑豆糯米粥、枸杞二肚湯、花旗參雪蛤等都是孕前的營養(yǎng)食譜。備孕食譜不僅為備孕女性提供身體所需的營養(yǎng)，還能增強(qiáng)體質(zhì)，為健康寶寶打下良好的營養(yǎng)基礎(chǔ)。下面介紹四種備孕食譜。

1、溫補(bǔ)鵪鶉湯

材料：鵪鶉2只，艾葉30克，黨參15克，川芎10克。

做法：將鵪鶉宰殺，去毛和內(nèi)臟，備用；將3種藥材用3碗水煎至1碗，用紗布過濾汁液，然后將汁液和鵪鶉放入碗中，用水燉煮。

2、黑豆糯米粥

原料：黑豆30克，糯米60克。

做法：將黑豆、糯米洗凈，放入鍋中，加水適量，用溫火煮成粥。

3、枸杞二肚湯

原料：枸杞10克，豬肚100克，魚肚30克，調(diào)味品適量。

做法：將豬肚洗凈，切片，魚肚發(fā)開，與枸杞一起放入鍋中，加適量水煮至二肚?？梢院葴?，吃肚皮和枸杞，也可以用調(diào)料拌服。

4、西洋參雪蛤

原料：雪蛤、黃酒、純凈水、西洋參、姜汁、冰糖、白酒。

做法：將雪蛤在黃酒中浸泡4小時，然后用溫水浸泡至完全膨脹，用牙簽或鑷子小心挑出雜質(zhì)；姜汁和白酒混合在一起，過雪蛤去腥味，備用。最后將西洋參切成薄片，與雪蛤、冰糖、純凈水放在一起用文火燉4小時。