配方粉中添加乳清蛋白有助于彌補母乳的不足問題

文章來自smpcsolutions.com網(wǎng)站

每年 8 月 1~7 日是“世界母乳喂養(yǎng)周”，今年的主題是“支持母乳喂養(yǎng)，獲得人生第一塊金牌”，旨在讓全社會理解支持母乳喂養(yǎng)的價值和意義。然而，有些母親卻因為某些原因如健康狀況、工作等無法給予孩子足夠的母乳，那么，含有乳清蛋白的嬰幼兒配方粉就是最佳代替品。

從營養(yǎng)成分上看，母乳中的蛋白質以乳清蛋白為主，占母乳總蛋白質的 80% 左右。這類蛋白質的氨基酸組成全面充分而且比例恰當，還含有α - 乳白蛋白、乳鐵蛋白、免疫球蛋白、血清白蛋白等活性組分。而牛奶中的乳清蛋白只占其總蛋白的 20% 左右，絕大多數(shù)蛋白質為酪蛋白。因此嬰幼兒配方粉需要依靠乳清蛋白來調(diào)整牛奶中蛋白質的比例，增加乳清蛋白并降低酪蛋白含量，乳清蛋白是嬰幼兒配方粉的最佳蛋白質來源。

文章來源生育幫

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此外，有研究表明，在嬰幼兒配方粉中增加α - 乳白蛋白可以改善嬰幼兒睡眠質量并減少嬰兒啼哭時間。因此，對于那些無法給予孩子足夠母乳的母親來說，含有乳清蛋白的嬰幼兒配方粉是一種非常重要的替代品，有助于確保孩子的健康成長。