34歲孕媽因吃這個菜痛失二胎，夏天千萬要警惕這個殺手

夏天天氣悶熱，人的胃口會有所下降，尤其是對怕熱的孕婦來說，夏天胃口不好，沒什么食欲，這餐沒吃完的飯菜放冰箱里存著下一餐繼續(xù)吃，省事又節(jié)約。但這看似很平常的一件事，卻暗藏著“危險”。

沒吃完的飯菜放冰箱里

陜西有一位34歲的二胎孕媽，就是因為吃了隔夜菜，失去了好不容易懷上的寶寶，真的是讓人太痛心了。

隨著二孩政策的開放，很多媽媽們都把生寶寶提上了日程，陜西的這位媽媽也是如此。順利懷上二胎的她開心極了，滿心歡喜的期待著寶寶的到來。

但是意外發(fā)生了，一天懷孕28周的這位女士忽然覺得發(fā)熱、惡心、腹痛，家人覺得不對勁，就帶著她到了醫(yī)院。

醫(yī)院

在醫(yī)生的詢問下才得知，這位媽媽1小時前吃了冰箱里的隔夜剩菜。醫(yī)生立馬對她進行【試管五個月掉了】各項檢查，醫(yī)生得出的結(jié)論是，是李斯特菌導致的。醫(yī)生考慮到她懷孕的周期，輸入的大量抗生素對腹中的胎兒可能會產(chǎn)生不可預知的危害。醫(yī)生和家屬說明了情況，家屬最終放棄胎兒，讓醫(yī)生全力救治孕婦。萬萬沒想到，這樣一個大家都以為正常的事，竟然一家人失去了寶寶。

很多媽媽可能會覺得這是小概率事件，不需要太在意，誰家里不是水果放冰箱，隔夜菜熱熱就吃的，但概率小不【試管為啥做胸片】代表沒有危險，尤其是對免疫力低下的嬰兒和孕婦來說，真的需要多加注意。

李斯特菌攻擊對象

其實，此前就有不少媒體報道過孕媽媽因吃隔夜菜、放置在冰箱的水果而痛失孩子的新聞，那么，為什么吃隔夜菜、放置在冰箱的水果會導致這么嚴重的后果？李斯特菌真的有那么恐怖么？

李斯特菌，又名單核細胞增生性李斯特菌、李氏菌，它主要以食物為傳染媒介，是最致命的食源性病原體之一，會造成二至三成的感染者死亡。

李斯特菌在我們生活中比較常見，主要存在于我們食用的一些食物中，比如蛋奶、肉、菜。

蛋奶

它的特點是對低溫生命力強，能耐受，但對高溫不能耐受，在30°C以下的環(huán)境中具能動性，在零度也可以生長，甚至在零下20℃下也能存活，所以它也被稱為“冰箱殺手”。（但通常不耐超過37°C的高溫。）

冰箱里的隔夜菜中容易滋生大量的李斯特菌。它對于免疫力低下的人群容易造成嚴重的傷害，比如嬰幼兒和孕產(chǎn)婦?！?/p>

冰箱里的生肉，為李斯特菌提供了理想的培養(yǎng)基，放在冰箱里的水果沒有與生肉隔開存放，導致水果沾染上了李斯特菌。

冰箱里的生肉

感染李斯特菌對健康人群并不會產(chǎn)生嚴重的后果，但對孕婦和胎兒、新生兒、老人和免疫低下人群殺傷力很強。輕者發(fā)燒、肌肉酸痛、拉肚子，嚴重者會導致，宮內(nèi)感染、流產(chǎn)、早產(chǎn)和胎死腹中。而且孕婦感染的概率比普通人高將近10倍，感染上這種細菌的胎兒，死亡率為30%至50%。

竟然李斯特菌感染對孕婦和寶寶來說如此危險，那么如何預防？

美國食品和藥物管理局指出，李斯特菌可以在你的冰箱里生長，如果你把被李斯特菌污染的食物冷藏起來，細菌會繁殖并污染附近的其他食物。

也就是說，一旦冰箱里有李斯特菌，那么冰箱里的所有食物都可能受到污染，包括剩飯剩菜，包括生鮮水果，一旦孕婦和兒童使用被李斯特菌感染的食物，【試管洗滌干凈的標準】都可能被感染。

李斯特菌

李斯特菌并不耐熱，巴氏滅菌、燒熟煮透就能對付它。要熟記食品安全的5個要點：生熟分開、保持清潔、燒熟煮透、安全溫度、安全原料。

生活中有效預防感染李斯特菌的方法之一就是正確使用冰箱，做好這三步，能起到有效預防：

1、生熟分開

直接入口的食物最好是放在冰箱上【試管為啥第一次容易生化】兩層，如剩菜，酸奶，牛奶，熟食等。生的食物則要放在下面兩層，生蔬菜，生豆芽等。

2、不同位置儲存不同食物

不怕凍的食物可以放得靠里些，蔬菜水果可以放得靠外一些。鮮肉，鮮蝦要放冷藏里。

不同位置儲存不同食物

3、冰箱只放7成滿

不要把冰箱擠得太滿，不利于冷空氣的流通。

4、做好冰箱清潔

先切斷電源，要把冰箱內(nèi)的所有食物都取出來，冰箱里的擱架，果蔬盒都要拿出來清洗干凈，然后晾干。

孕媽媽們一定要吃的健康，才有利于寶寶們的健康成長！