3-4個(gè)月嬰兒輔食 人工喂養(yǎng)3個(gè)月后可以添加果汁和菜汁,母乳喂養(yǎng)要在4個(gè)月以后。先添加菜汁后添加果汁,每種吃3天后再換另一種。果汁較濃可以加等量水稀釋或加小半勺嬰兒蜂蜜。6個(gè)月內(nèi)的嬰兒不加鹽和糖。 1、番茄汁 原料:番茄半個(gè) 制法:將熟透的西紅柿在開水中燙2分鐘,取出剝皮;將去皮的西紅柿切碎;用干凈的紗布把切碎的西紅柿包裹后擠出汁水,也可用榨汁機(jī)。 注:西紅柿的底部用小刀淺劃十字后,再放入沸水中燙,這樣皮易剝離。 2、胡蘿卜汁 原料:胡蘿卜1根 制法:胡蘿卜洗凈,切小塊;放入小鍋內(nèi),加30-50毫升水煮沸,小火煮10分鐘;過濾后將汁倒入小碗。 注:胡蘿卜直接生長在土壤中,易受到污染,建議皮削厚一點(diǎn),只留下心作為原料。 3、油菜汁 原料:油菜葉6片 制法:在小鍋內(nèi)加50毫升水煮沸;將洗凈的油菜葉切碎后放入小鍋沸水內(nèi),煮1分鐘后關(guān)火;晾溫后,過濾倒入小碗。 注:油菜葉洗凈后,再在清水中泡20分鐘,以除去殘余農(nóng)藥。 4、黃瓜汁 原料:黃瓜半根 制法:將黃瓜去皮;用檫菜板檫好;用干凈紗布包住黃瓜絲擠出汁來,也用榨汁機(jī)。 5、蘋果汁 原料:蘋果半個(gè) 制法:將蘋果削去皮和核;用擦菜板擦出絲;用干凈紗布包住蘋果絲擠出汁。 注:蘋果汁分為熟制和生制兩種,熟制即將蘋果煮熟后過濾出汁。熟蘋果汁適合于胃腸道弱,消化不良的小兒,生蘋果汁適合消化功能好,大便正常的嬰兒。 6、草莓汁 原料:草莓3-4個(gè)水1勺 制法:將草莓洗凈;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入過濾漏勺,用勺擠出汁,加水拌勻。 注:用榨汁機(jī)制成的汁會(huì)有一層沫,用小勺舀去,再加水調(diào)和。 7、獼猴桃汁 原料:獼猴桃半個(gè) 水1勺 制法:將熟透的獼猴桃剝皮切半;切碎,放入小碗,用勺碾碎;倒入過濾漏勺中,擠出汁,加水拌勻。 8、棗汁 原料:紅棗10-20枚 制法:干紅棗泡入水中1小時(shí),新鮮紅棗只需洗凈;撈出放入碗內(nèi),放入蒸鍋內(nèi),上汽后再蒸15-20分鐘;將碗內(nèi)紅棗汁倒入小杯。
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