孕婦能吃味精嗎

味精是調味料的一種，主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國菜里用的最多，也可用于湯和調味汁。味精對人體沒有直接的營養(yǎng)價值，但它能增加食品的鮮味，引起人們食欲，有助于提高人體對食物的消化率。適量、合理地使用味精對人體并無害處。味精中的主要成分谷氨酸鈉具有治療慢性肝炎、肝昏迷、神經衰弱、癲癇病、胃酸缺乏等病的作用。

懷孕期間孕婦能吃味精，但是要少吃，因為吃太多了，會導致：

味精或者雞精啊，可以按自己的口味適當放一些，但是要少一些。

有些人傳言說「味精 / 雞精有毒」，其實是個謠言。至于掉頭發(fā)，生完孩子之后，由于激素變化，大量毛孔進入「休止期」，掉頭發(fā)是很正常的。

味精的主要成分是谷氨酸鈉，這是一種氨基酸鹽，很多嘗著很鮮的天然食物中都有?？茖W家們早就研究過味精的安全性，并沒有發(fā)現它能產生危害，世界衛(wèi)生組織（WHO）也把味精歸入「最安全」的類別。

而雞精是一種復合調味料，不過主要成分跟味精一樣，除此以外，一些高品質的雞精還會加入雞肉粉或者其他肉類提取物。

不過，雖然安全，也建議不要多吃。和鹽一樣，味精、雞精都含有不少鈉，對于孕媽媽來說，吃太多可能會增加妊娠高血壓和子癇的風險。

所以，如果在炒菜時加了味精，就要少放點鹽。