我們都知道梨是涼性水果，雖然有清熱去火的功效但是不宜多吃，但是煮梨水喝的話就沒有那么寒涼了，所以梨水清熱去火效果更好，不僅如此還能止咳。 梨水怎么熬可以治咳嗽？ 梨具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆，潤肺止咳，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。多喝梨水起很大的保健作用。熬梨水的時(shí)候不用去梨皮，因?yàn)槔嫫さ臓I養(yǎng)很豐富，放心，不會(huì)有澀味的。 方法/步驟 把梨洗凈備用，冰糖準(zhǔn)備好。 把梨切成小塊，冰糖大約50克。 打開煤氣，把鍋放在煤氣上，鍋里放入水。 把梨和冰糖放入鍋中。 蓋上蓋，大火燒開。 燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉，大約十幾分鐘即可。 出鍋盛入碗中就可以食用了。 原來梨水止咳的功效那么好，做法也很簡單，但是好不好喝可能我們就不了解了，但是如果想要把梨水煮的好喝還是有訣竅的，下面就介紹一下梨水怎么煮好喝。 怎樣煮梨水好喝? 食材 梨若干、冰糖、不銹鋼鍋。 梨若干、冰糖、不銹鋼鍋 方法 1、把梨洗干凈之后，切成薄薄的一片片的。 2、切好后別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會(huì)比較苦哦。 3、把梨片放進(jìn)鍋里，然后根據(jù)梨的數(shù)量倒入一定的水，最好是開水。 4、然后蓋上蓋子，開大火開始煮梨水。 5、等水燒開后放進(jìn)冰糖，要根據(jù)水量放入適量冰糖。放太多了會(huì)過甜，放少了沒滋味。放冰糖后要隔一段時(shí)間攪拌一下，確保冰糖充分溶解。 6、梨煮開放進(jìn)冰糖后把電磁爐調(diào)成小火，再慢慢熬制10--15分鐘，等梨水的顏色有些深了，可以關(guān)火了。蓋著蓋把梨水燜一會(huì)兒后放涼就可以喝了。 梨水有止咳功效嗎? 梨水一般就是指冰糖燉梨。冰糖燉梨確有止咳作用，但需吃一段時(shí)間。經(jīng)常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱，滋陰潤肺。有條件加貝母同燉更好。 此外，梨可減輕咽干喉癢，喉痛失音的癥狀;肺結(jié)核患者經(jīng)常吃梨，可緩解肺熱咳嗽，喉癢痰多的癥狀;高血壓患者經(jīng)常吃梨，可滋陰清熱，使血壓下降，頭昏目眩癥狀減輕;肝炎和肝硬化患者經(jīng)常吃梨，可保護(hù)肝臟，緩解肝硬化，幫助消化，健脾滋陰;雪梨加冰糖可制成雪梨飲，能清熱止渴，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱，傷津，口渴等。 梨水的功效那么多，如果咳嗽的話我們還可以與其他的食物一起燉，常見的應(yīng)該就是冰糖，冰糖雪梨止咳效果也很好，不僅如此我們還以加其他的東西如貝母，止咳效果都很好的。 梨水的功效： 第一，梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。 第二，梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。 第三，梨汁含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護(hù)作用，特別適合飲酒人士。 梨汁含有較多糖類和多種維生素 第四，梨汁具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常喝些梨汁大有益處。 第五，梨汁有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。 第六，梨汁能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。 第七，梨汁具有潤燥消風(fēng)的功效，在氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥。 結(jié)語：梨水怎么熬可以治咳嗽我們是不是都了解了呢，如果你想要用梨水來止咳一定要燉對了哦。但是咳嗽也是有很多種的原因的，如果是內(nèi)火太重的話可以喝梨水止咳，但是如果不是的話還是應(yīng)該對癥治療。 |
