駱駝奶的產(chǎn)量大嗎？看看養(yǎng)殖人群怎么說！

　　駱駝奶的產(chǎn)量大嗎？新疆是全國養(yǎng)駝最多的省區(qū)，存欄駱駝?wù)既珖橊効倲?shù)的50%左右。主要分布在阿勒泰、塔城、昌吉、哈密、阿克蘇、烏魯木齊以及巴里坤哈薩克自治縣等地，其中烏魯木齊市達(dá)坂城區(qū)駱駝存欄1800峰，昌吉木壘駱駝存欄5418嵊，塔城地區(qū)駱駝存欄2.58萬峰，阿勒泰地區(qū)駱駝存欄3.95萬峰。

　　駱駝養(yǎng)殖模式主要是以戶為單位的分散養(yǎng)殖，養(yǎng)殖1—9頭峰的養(yǎng)殖戶占90%，10—49頭峰養(yǎng)殖戶占9.4%，50頭峰以上養(yǎng)殖戶占0.8%，這種養(yǎng)殖模式的最大好處是野外散養(yǎng)，養(yǎng)殖成本低，管理粗放，對技術(shù)要求不高，利潤回報率高，可以較快地增加養(yǎng)殖戶的收入。

　　駱駝主要采食駱駝刺、琵琶柴和鹽生灌木等荒漠半荒漠植物，除冬春兩季需要補(bǔ)飼外，平時基本不需要支出。但在散養(yǎng)模式下，手工擠奶的勞動量大，難以保證駝奶質(zhì)量和衛(wèi)生水平，散養(yǎng)難以集約生產(chǎn)要素，更無法提高生產(chǎn)效率。雖然目前散養(yǎng)模式對駝奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚未構(gòu)成制約，但產(chǎn)業(yè)大發(fā)展后，其制約作用將凸顯出來。只有依靠科技，走半散養(yǎng)或規(guī)模化養(yǎng)殖的新路子，駝奶產(chǎn)業(yè)才能健康發(fā)展。

　　《本草綱目》中記載：“駝乳，冷，無毒，補(bǔ)中益氣，壯筋骨，令人不饑?！?/P>

　　《維吾爾常用藥材》記載：“駝乳，性味甘醇，無黏膠感，屬微辛，大補(bǔ)益氣，補(bǔ)五臟七損，強(qiáng)壯筋骨，填精髓，耐饑餓，止消渴?！?/P>

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，駝奶味辛性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等功效。近年來，駝奶因其高營養(yǎng)高價值，在國內(nèi)外市場供不應(yīng)求，可謂“一滴千金”，巨大的利益引來了大量不法分子，采取以“普通營養(yǎng)粉”、“低價牛奶粉”等惡劣手段制假造假，冒充駝奶，坑害百姓，在社會上造成了極大的影響，并屢屢被工商執(zhí)法部門通報并抓獲。

　　中國駝奶主產(chǎn)區(qū)新疆一年駝奶產(chǎn)量為4萬多噸，即便加上公駱駝，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到市面上所銷售的量，所以廣大消費者一定要慧眼識珠。近來被傳大面積覆蓋傳播的華夏絲路駝奶粉就是其中之一，其摒棄高溫高壓滅菌工藝,而是采用低溫高壓滅菌工藝,高溫高壓滅菌工藝會將奶的營養(yǎng)成分全部破壞掉,而低溫高壓則最大程度保留駝乳中的營養(yǎng)成分和活性因子。乳粉采用國家發(fā)明專利低溫干燥技術(shù),最大限度保留活性營養(yǎng)成分。