駱駝乳摻假是怎么回事？怎么辨別駱駝乳摻假？

絲綢圣駝駱駝乳不僅有很好的保健功效，全家經(jīng)常喝可以強(qiáng)身健體，而且女人經(jīng)常喝還有很好的美容功效。絲綢圣駝駱駝乳上市銷售后，受到了不同消費人群的喜愛。只是近年來也有不少不法商販以次充好，對駱駝乳摻假，事情屢禁不止。作為消費者一定要擦亮眼睛，學(xué)會辨別購買絲綢圣駝駱駝乳。

常見的駱駝乳摻假成分有哪些？

目前發(fā)現(xiàn)駱駝乳摻假的成分主要是水和牛乳。牛乳的顏色和味道與駝乳幾乎沒有多大差別，但駝乳的價格又是牛乳的好幾倍，而普通的消費者又無法辨認(rèn)，因此常被不法商販用來摻假。此外，參考牛乳的摻假物質(zhì)，還可能有：向駱駝乳中加堿來降低乳的酸度；向駝乳中加入淀粉、米（面）湯或豆?jié){來增加乳汁的稠度等。

目前檢測駱駝乳摻假的方法有那些？

1感官檢測:少數(shù)有經(jīng)驗的養(yǎng)駝戶可以通過感官來鑒別駱駝乳是否摻假，但這種方法局限性較大，不適用于大多數(shù)人。

2利用超聲波測量技術(shù)、低場核磁共振技術(shù)或重鏈抗體技術(shù)等科學(xué)技術(shù)方法等來檢驗駱駝乳是否摻假。

最后，也特別提醒大家，駱駝乳聞味道，很香，很純正的香味沒有膻味。駱駝乳顏色白，非常白，不像牛奶，羊奶顏色發(fā)黃。消費者在購買絲綢圣駝駱駝乳時一定要到官方授權(quán)地點購買，并且注意鑒別。