孕婦補(bǔ)鐵食物有哪些？

懷孕后，一家人的關(guān)心都集中到準(zhǔn)媽媽身上了，認(rèn)為懷孕期間需大補(bǔ)，為了寶寶的健康發(fā)育，媽媽需要吸收雙份營(yíng)養(yǎng)才能滿足母子的所需。那么準(zhǔn)媽媽如何補(bǔ)鐵才能發(fā)揮最大效用呢？

或者很多人覺得孕婦補(bǔ)鐵同時(shí)吃點(diǎn)含VC食物補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅以及補(bǔ)充維生素是互不相干的幾件事，市場(chǎng)上的各類保健品也往往打著其中一種功效大做宣傳。其實(shí)，維生素與礦物質(zhì)一起補(bǔ)充，才能起到更好的吸收效果。

維生素C和鐵：孕婦、缺鐵性貧血患者，以及經(jīng)常感到疲勞的白領(lǐng)，都需要多吃含鐵的食物。平時(shí)喝茶比較多的人，也會(huì)造成體內(nèi)鐵缺乏。補(bǔ)鐵時(shí)，最好同時(shí)吃點(diǎn)富含維生素C的食物，一般來說，可使鐵的吸收率增強(qiáng)5-10倍。

對(duì)于貧血不是很嚴(yán)重的孕婦最好食補(bǔ)，生活中有許多隨手可得的補(bǔ)鐵補(bǔ)血食物。

1、黑木耳、紅棗、紅豆、黑木耳、紅棗、紅豆含有較豐富的鐵質(zhì)，孕婦常食用，不僅起到防治缺鐵性貧血，還有滋補(bǔ)強(qiáng)力的功效。

2、動(dòng)物內(nèi)臟中的鐵含量往往高于動(dòng)物的肉，如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等，不僅含鐵量高，而且維生素的含量也很豐富。

3、動(dòng)物血液中含有豐富的血紅素鐵，易被人體消化吸收，動(dòng)物血和內(nèi)脂豆腐做湯，經(jīng)常食用，具有良好的防治缺鐵性貧血作用。

4、水果。孕婦每天要有一定量的瓜果攝入量，瓜果本身含鐵量并不高，但是，瓜果中含有豐富的維生素C，能促進(jìn)食物中鐵的吸收。您可以了解孕婦吃什么水果好。

5、補(bǔ)血食物以含有鐵質(zhì)的胡蘿卜素為最佳，有的人以為常吃蔬菜類才會(huì)變成貧血。專家指出這是錯(cuò)誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質(zhì)，胡蘿卜素及其他養(yǎng)分，還有易于消化吸收的優(yōu)點(diǎn)。

其他補(bǔ)鐵補(bǔ)血食物：

1、金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維生素A、B1、C，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

2、龍眼肉就是桂圓肉，因?yàn)樗F質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱等癥，孕婦和產(chǎn)婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補(bǔ)血食物，不過懷孕初期最好不要吃龍眼。

3、蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高，是高級(jí)養(yǎng)生食物，既咸且爽，吃起來別有一種風(fēng)味。

4、我國向來認(rèn)為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便，孕婦可用烏豆煮烏雞。

5、胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素B、C，且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。

6、菠菜是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。

對(duì)于健康孕婦，此舉大可不必，因?yàn)閼言斜旧砜纱碳つ阁w對(duì)鐵質(zhì)的 吸收增加，只要不飲咖啡或茶，不會(huì)缺鐵。如果額外補(bǔ)鐵，非但不能減少早產(chǎn)或孕期并發(fā)癥，反可能產(chǎn)生消極作用，如減少鋅的吸收，妨礙胎兒體格與腦的發(fā)育。因此，孕婦宜堅(jiān)持平衡膳食原則，不要追求高鐵食物，更勿需服用鐵劑。