孕婦營養(yǎng)食譜推薦,肉蓯蓉海參燉肉

　　豬肉含有多種多樣的高蛋白的食物和不可或缺的脂肪酸，并給與血紅蛋白濃度(分析化學(xué)鐵)和促進鐵消化吸收的胱胺酸，能改善缺鐵性貧血；海參含膽固醇低，體脂率相對少，對高血壓、心梗、肝炎病癥病癥等患者及老年人稱之為食療佳品，常吃對就醫(yī)增強體質(zhì)很有益處。蓯蓉海參燉瘦豬肉此鐵鍋燉菜具有補腎益精，益氣養(yǎng)血促進消化的作用，是懷孕期的一款好食譜。

　　關(guān)鍵原材料：

　　豬肉(瘦) 90克 蓯蓉 90克 海參(干) 60克

　　輔助材料：

　　枸杞 30克

　　調(diào)味料：

　　鹽 3克 味精 2克

　　制作工藝

　　1. 蓯蓉洗凈，浸軟；海參浸發(fā)，洗凈，切條；枸杞洗凈；瘦豬肉洗凈，切成片。

　　2. 把瘦豬肉、蓯蓉、海參、枸杞放入燉盅內(nèi)，加開水適度，燉盅蓋緊，溫火隔水燉3～4小時，加上鹽、味精調(diào)味品供用。

　　相關(guān)人群：合適4～6個月的準(zhǔn)媽媽服食。

　　牛奶雖然營養(yǎng)元素，但喝起來也是有重視?；加胸氀?、食道炎、消化性潰瘍等6類病癥的準(zhǔn)媽媽不適宜喝牛奶，要不然不好盡快地恢復(fù)……

　　1.缺鐵性貧血患者

　　食物中的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才可以被消化吸收運用。若喝牛奶，人體的亞鐵就與牛奶的鈣元素、磷鹽結(jié)合成不能溶化合物，傷害鐵的消化吸收運用，不好貧血患者盡快地恢復(fù)。

　　2.返流性食管炎患者

　　科研確定，含有脂肪的牛奶會傷害下食道擴約的收縮，從而提高胃液或腸液的返流，加劇食道炎癥狀。

　　3.消化性潰瘍患者

　　牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激性胃腸粘膜新陳代謝許多消化液，會使病狀加劇。

　　4.乳糖酸缺乏患者

　　牛奶中乳清蛋白粉成份較高，但盡量在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖水后才可以被人體消化吸收。倘若乳糖酸缺乏，服食牛奶后便會導(dǎo)致腹痛、腹瀉。

　　5.胃炎和慢性胰腺炎患者

　　牛奶中脂肪的消化吸收務(wù)必 膽液和胰脂酶的參與，服用牛奶將加劇膽襄和肝脹的工作壓力，進而加劇病狀。