鍛煉孩子手部控制能力：家長可以這樣引導

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寶寶在8～9個月大時，會發(fā)現(xiàn)自己手指的神奇抓握能力，這讓他們非常興奮，并渴望好好利用這一新技能。此時，我們可以為他們準備一些大小適中、軟硬適中的食物，讓他們用手抓著吃。這樣不僅可以鍛煉寶寶的咀嚼和手眼協(xié)調(diào)能力，還可以讓他們接觸各種營養(yǎng)健康的食物，這可能會對他們的飲食習慣產(chǎn)生重要影響。

在給寶寶添加手指食物時，我們需要遵循一些原則：

1. 由小到大的原則。開始時，我們可以給寶寶一些大小如豆粒的食物，然后逐漸切成小塊或長條。

2. 讓寶寶坐著吃。當寶寶可以抓食物吃時，我們應該讓他們坐著吃，特別是磨牙餅干，必須等到他們可以自己坐起來時再給他們。建議使用嬰兒餐椅，以便寶寶安全地坐著進食。

3. 進食時要有大人看護。質(zhì)地硬且圓滑，或者難以吞咽的食物都不要給寶寶喂食，以免他們噎到。寶寶進食時，一定要有大人在旁照顧，以免發(fā)生意外。如果寶寶被噎住，應立即將其倒轉(zhuǎn)過來，并輕拍背部。

4. 單一食物的原則。手指食物的添加，應按照輔食添加的基本原則，3～5天內(nèi)只給一種食物，以確定寶寶腸胃可以接受。添加的同時，不要改變原先配方奶或母乳的喂養(yǎng)次數(shù)及喂養(yǎng)量。這樣才能在寶寶有異常反應的時候，很快確認出導致過敏的食物。

5. 注意手指食物是否有過敏成分。給一歲以內(nèi)的寶寶添加市售食物時，需注意成分中不應含有蜂蜜。

6. 由清淡的食物開始。有專家建議，最好由蔬菜開始添加，再添加水果，以避免寶寶形成喜好甜食的傾向。原則上一歲以內(nèi)寶寶的食物不用添加調(diào)味品，其從食物本身攝取的糖和鹽分已經(jīng)足夠了。太早進食甜或咸的食物不利于寶寶今后飲食的健康。

7. 給食物去皮。一定會有人擔心現(xiàn)在的蔬果大都含有農(nóng)藥，但不可否認的是蔬果對每個人的健康都很重要，包括寶寶。盡可能地不讓寶寶食用蔬果的表皮部分。

8. 保證寶寶的飲水量。添加固體輔食之后，一定要確保寶寶喝足夠量的水。

9. 及時給予表揚。寶寶可能把自己弄得很臟，甚至衣服上的食物比進到嘴里的還多。但不管怎樣，我們應給予鼓勵和表揚。

適合寶寶吃的手指食物包括面包、磨牙餅干、各種面食、不加糖的即時麥片、蒸豆腐、煮爛的豆子、煮軟的蔬菜或熟透的水果等。我們?yōu)槟懔信e了20種營養(yǎng)且健康的手指食物，它們在生活中隨時可以找到，并能夠很方便地做給寶寶吃。當然，除此之外還有很多食物都是非常不錯的選擇，這就需要媽媽們在生活中隨時留意，認真地去發(fā)現(xiàn)和搜尋了。

水果類：去籽的西瓜、熟透的菠蘿、去皮去籽的小桔子、去籽的葡萄、雪梨絲、火龍果、獼猴桃。

熟食類：煮熟的豆腐、燉雞腿肉、雞蛋小軟餅、小牛肉丸、煮熟的鵪鶉蛋（1歲內(nèi)只吃蛋黃）、蒸熟的銀鱈魚、肉汁煮黃豆、炒熟的西蘭花。

主食類：紅棗蛋糕、紫菜包飯、蝴蝶面、手指餅干。