猴頭菇能治胃病嗎? 胃病是常見病,多發(fā)病,尤其是現(xiàn)在的年輕人更容易患上胃病,社會(huì)節(jié)奏的加快,讓他們?yōu)榱松?jì)而忽略了胃的健康,總是不按時(shí)吃飯,暴飲暴食,應(yīng)酬多等,極易對(duì)胃造成負(fù)擔(dān),而引發(fā)胃病。對(duì)胃病的治療除可以通過(guò)藥物外,還得要做好保養(yǎng),常說(shuō)“胃病是三分治七分養(yǎng)”,所以對(duì)胃病的保養(yǎng)十分重要,如何養(yǎng)胃,通過(guò)食物來(lái)保養(yǎng)。猴頭菇不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,食用價(jià)值高,而且還有一定的藥用價(jià)值。對(duì)于胃病患者可以常食猴頭菇。 猴頭菇能促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲,能增強(qiáng)胃粘膜屏障技能,對(duì)食欲不佳、胃腸功能紊亂、消化不良甚至胃潰瘍、胃脹都有比較好的效果。猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體、維生素及礦物質(zhì),對(duì)胃炎、胃癌、食道癌、腸癌、十二指腸潰瘍都有相當(dāng)出色的預(yù)防作用。所以胃不好的人,可以盡量多食用猴頭菇,猴頭菇的做法有很多種,可以根據(jù)自己的口味來(lái)吃。 但要注意的是,雖然猴頭菇有很高的藥用價(jià)值,它畢竟是純天然的一種食材,不能與藥物同日而語(yǔ)。猴頭菇只對(duì)輔助治療胃病有幫助,并不能根治胃病。 猴頭菇的功效與作用? 1、養(yǎng)胃 猴頭菇具有養(yǎng)胃的作用,胃病患者長(zhǎng)期食用可以起到養(yǎng)胃效果。 2、緩解失眠 猴頭菇還可以緩解失眠,對(duì)于生活壓力大,失眠的人群,可適當(dāng)吃猴頭菇能幫助緩解。 3、降低膽固醇 猴頭菇可以降低膽固醇,猴頭菇能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調(diào)節(jié)血脂,利于血液循環(huán),是心血管患者的理想食品。 4、增強(qiáng)免疫力 猴頭菇可以增強(qiáng)免疫力,猴頭菇對(duì)于人體免疫力的增強(qiáng)效果突出,可以提高人體對(duì)SARS,禽流感,流感等疾患的抵抗力,而且還是預(yù)防以上疾病的最好方法。 5、抗癌 猴頭菇還有著抗癌的作用,在猴頭菇里含有多糖體、多肽類以及脂肪物質(zhì),這些物質(zhì)可以抑制癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的合成,所以就可以起到預(yù)防以及治療消化道癌和其它惡性腫瘤的作用。 6、延緩衰老 猴頭菇還可以延緩衰老,猴頭菌絲體多糖和子實(shí)體多糖能顯著增加果蠅飛翔能力,降低剛孵化果蠅和小鼠心肌組織脂褐質(zhì)含量,并能增加小鼠腦和肝臟中超氧化物歧化酶(SOD)的比活力。人多吃一些猴頭菇,可以增強(qiáng)體質(zhì),可以有效減緩器官衰老。
|