與芡實(shí)能同吃的最佳搭配食物： 芡實(shí)的基本介紹 1、芡實(shí)+雞胗：治遺精 為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁。主產(chǎn)于江蘇、山東、湖南、湖北、安徽等省區(qū)，其他地區(qū)亦有產(chǎn)。秋末冬初采收成熟果實(shí)，除去果皮，取出種子，洗凈，再除去硬殼(外種皮)，曬干，生用或麩炒用。
植株為為1年生水生草本植物，生于蓄水充足、水量正常、水底污泥松軟的池沼、湖泊、塘堰、水庫、溝渠中。全株多刺，葉浮于水面，圓盾形或盾狀心形，上面多皺折，邊緣向上折呈淺盤狀，表面綠色，背面紫色，脈上具刺。 古藥書中說芡實(shí)是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的糧菜佳品，它具有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的特點(diǎn)，是秋季進(jìn)補(bǔ)的首選食物。 2、芡實(shí)+山藥：可補(bǔ)益脾腎查看菜譜 3、芡實(shí)+冬瓜：可健脾利尿查看菜譜 4、芡實(shí)+腰果：可養(yǎng)心安神、降血壓、降血糖查看菜譜 5、芡實(shí)+白術(shù)：可健脾止瀉查看菜譜 6、芡實(shí)+金櫻子：可澀精止帶 哪些人不能食用芡實(shí) 每個人都是與眾不同的，不僅表現(xiàn)在樣貌性格上，也表現(xiàn)在我們的體質(zhì)上。有些人日啖荔枝三百顆也沒事，有的人偏偏就一顆荔枝三把火。 芡實(shí)有的人吃了可以固腎澀精，補(bǔ)脾止泄，利濕健中，可治腰膝痹痛，遺精，淋濁，帶下，小便不禁，大便泄瀉等病癥。 一、對于本身火盛，上火厲害，手心發(fā)熱的人； 二、食滯不化者慎服，大小便不利者; 三、芡實(shí)有較強(qiáng)的收澀作用，便秘、尿赤及產(chǎn)后婦女; 四、芡實(shí)雖有營養(yǎng)，但嬰兒不宜食用； 五、大小便不利者禁服;食滯不化者慎服。 在生活中芡實(shí)隨時比較常見的食物，很多人選擇芡實(shí)與蓮子的食用是比較常見的食用方法，但是日常生活中食用芡實(shí)一定要注意適量進(jìn)行食用，雖然芡實(shí)的營養(yǎng)價(jià)值非常高，但是在食用芡實(shí)的時候一定要注意進(jìn)行定量的食用，食用過多也是會造成一定的危害和一定疾病的產(chǎn)生。
|
