隨著社會的高速發(fā)展，我們逐步進入了快節(jié)奏的生活，所以很多人身體也出現(xiàn)了大大小小的問題，如月經(jīng)不調(diào)。這個時候很多人便會通過吃一些食物來調(diào)理月經(jīng)！阿膠糕便成為了人們的首選！大家在吃阿膠糕時一般會考慮幾種情況！ 第一種情況: 如果月經(jīng)表現(xiàn)為月經(jīng)量少,顏色很談,這類女性不必過度關(guān)注氣血兩虛吃什么補最快?只需考慮如何補血就可以,因為這種情況以血虛為主,除了月經(jīng)問題,還往往臉上沒有一點血色,看上去蒼白無光,甚至連指甲的顏色都很淡,運動一點就頭暈眼花,心跳加速,睡眠也不好,一到月經(jīng)期,這些癥狀會更重。 那么北京同仁堂阿膠怎么吃更適合這類女性朋友呢?可以做成阿膠紅棗粥。 具體方法是:取紅棗30g、阿膠10g、紅豆30g、枸杞10g、冰糖10g。將洗凈的紅豆、紅棗放入砂鍋中,倒入純凈水800ml,大火煮開后,繼續(xù)小火熬煮到熟爛,之后放入阿膠、冰糖,再小火熬煮至阿膠溶化,最后放入干凈的枸杞,用小火熬煮幾分鐘。 阿膠紅棗粥這道美食,兼具了阿膠的補血,紅棗的補氣養(yǎng)血健脾,枸杞的滋補肝腎、紅豆的補血,強化了補血效果。 第二種情況: 如果月經(jīng)總是淋漓不斷,量也不多,顏色也很淡。這樣的女性朋友在血虛的基礎(chǔ)上,還出現(xiàn)了氣虛的癥狀。中醫(yī)認為,氣為血之帥,血為氣之母。意思是說人體的血和氣相互滋養(yǎng),血是生成氣的基礎(chǔ),氣是統(tǒng)領(lǐng)血的元素。如果血虛時間久了,就會導(dǎo)致氣化生不足,引起氣虛。而氣虛了,氣就不能很好地統(tǒng)帥和引領(lǐng)血的運行,產(chǎn)生氣不攝血的現(xiàn)象。因此這類女性朋友的月經(jīng)總是有,由于血虛,每次出血量很少,還總是不干凈,淋淋漓漓地經(jīng)常出血。 這類女性朋友氣血兩虛吃什么補最快?北京同仁堂阿膠怎么吃效果更好呢?可以熬制阿膠海參湯。 具體方法是:取阿膠80g、海參300g、山藥30g、紅棗10g。將阿膠敲碎,泡發(fā)好的海參切成條狀,山藥切成片狀,紅棗洗凈去核,少許生姜去皮切成片。將所有材料一起放入砂鍋中,大火燒開,小火熬煮2小時。出鍋前加入適量的淀粉勾芡,放入適量鹽。 這個食譜中,阿膠能補血;海參含有豐富的氨基酸、維生素和鐵,能糾正貧血;山藥補氣健脾,與大棗同用,更增強了脾胃的功能。 中醫(yī)認為,脾胃是氣血化生之源,脾胃功能強了,才能將吃入的五谷營養(yǎng)化生成氣血,營養(yǎng)人體。因此,阿膠海參湯不僅補血,更補氣血化生之源,這樣吃才更有效。 第三種情況: 如果月經(jīng)表現(xiàn)為經(jīng)常延期,每次量仍然很少,顏色非常淡。這樣的女性朋友是在血虛的基礎(chǔ)上,出現(xiàn)了腎氣不足的癥狀。還表現(xiàn)為小便清長、夜間尿多、腰酸腿痛的情況。 這時候如果僅關(guān)注氣血兩虛吃什么補最快就不夠了,還要考慮滋補腎氣。那么這種情況下,北京同仁堂阿膠怎么吃更適合呢?可以制作成核桃紅棗阿膠糕。 具體方法是:阿膠240g、黃糖200g、黃酒300ml、核桃200g、紅棗200g、黑芝麻200g、枸杞50g。將阿膠敲碎放入黃酒中烊化,2天后加入打碎的黃糖,在放入事先炒熟的枸杞、紅棗、核桃、黑芝麻,大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮,煮的時候要不停地攪拌,直到溶液掛旗。取一個盤子鋪一層保鮮膜,抹上芝麻油,趁熱將阿膠糕放到盤子里再抹平、壓實,冷卻后放入冰箱冷藏1小時后脫模切片即可食用。 核桃紅棗阿膠糕,除了有阿膠的補血效果,還兼具了核桃、枸杞、黑芝麻的補腎氣作用,非常適合血虛又腎氣虛的女性朋友。 如果大家平常沒有時間根據(jù)以上的方法來調(diào)理的話，那么只吃阿膠也同樣有所幫助。每天吃一點點，健康快樂每一天。 |
