預(yù)防春季上火 多吃3種蔬菜

2015-09-02 食療食譜 554人瀏覽

俗話說“是藥三分毒”,寶寶上火了,與其讓寶寶吃藥,不如從日常的飲食中加以調(diào)節(jié),有幾種蔬菜能降火,寶寶平時(shí)可以多吃一些。

1.豆芽菜

豆芽具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾和胃。

綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝,有助于預(yù)防口角發(fā)炎。

推薦吃法:豆芽肉片湯。

2.韭菜

韭菜是養(yǎng)陽(yáng)的蔬菜,春天氣候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜還可增強(qiáng)人體的脾胃,對(duì)肝功能也有益處。

推薦吃法:韭菜煮豬血。

3.菠菜

菠菜具有滋陰潤(rùn)燥、舒肝養(yǎng)血等作用,是春天里最適合養(yǎng)肝的蔬菜,而且菠菜利于腸胃,有助于人體排毒,對(duì)口臭、大便干硬的上火癥狀會(huì)較好的緩解效果。

推薦吃法:菠菜泥或菠菜汁。