油質(zhì)魚(yú)類吃出胎寶貝好視力

油質(zhì)魚(yú)類

孕媽咪應(yīng)多吃油質(zhì)魚(yú)類，如沙丁魚(yú)和鯖魚(yú)。這是由于油質(zhì)魚(yú)類富含一種構(gòu)成神經(jīng)膜的要素DHA，能幫助胎寶貝視力健全發(fā)展。

孕媽咪從7～9個(gè)月到出生前后，胎寶貝如果嚴(yán)重缺乏DHA，會(huì)出現(xiàn)視神經(jīng)炎、視力模糊，甚至失明。但不建議孕媽咪吃魚(yú)類罐頭食品，最好購(gòu)買(mǎi)鮮魚(yú)自己烹飪，孕媽咪每個(gè)星期至少吃2次魚(yú)。

含胡蘿卜素的食品以及綠葉蔬菜

孕媽咪在孕期要多吃含胡蘿卜素的食品以及綠葉蔬菜，防止維生素A、B、E缺乏。尤其是孕早期，妊娠反應(yīng)劇烈，持續(xù)時(shí)間比較長(zhǎng)，嚴(yán)重的甚至影響進(jìn)食，所以一定要注意維生素和微量元素的補(bǔ)充，保證胎寶貝的健康發(fā)育。為了防止妊娠早期嚴(yán)重妊娠反應(yīng)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入的不足，在孕前3～6個(gè)月準(zhǔn)備懷孕期間就應(yīng)該開(kāi)始注意營(yíng)養(yǎng)的準(zhǔn)備了。

孕期注意補(bǔ)鈣，寶貝不易近視

鈣，不僅對(duì)孕媽咪的健康非常重要，更是保護(hù)胎寶貝健康發(fā)育的重要元素。醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，缺鈣的孕媽咪所生的寶貝在少年時(shí)患近視眼的幾率高于不缺鈣孕媽咪所生寶貝的3倍。因此，懷孕期間補(bǔ)充足夠的鈣是非常必要的。

妊娠早、中、晚期，推薦孕媽咪每日鈣的攝入量分別為800毫克、1000毫克、1200毫克，每日最高攝入量不要超過(guò)2000毫克。海帶、紫菜、發(fā)菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有豐富的鈣，每100克中鈣的含量都大于300毫克。另外，牛奶、豆制品也是補(bǔ)鈣的理想選擇，500毫升的牛奶約含500毫克鈣。

均衡營(yíng)養(yǎng)，不要偏食

如果在孕期不重視對(duì)營(yíng)養(yǎng)的全面攝入，會(huì)導(dǎo)致母乳中各類營(yíng)養(yǎng)的不足。而這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)寶貝的視力發(fā)育是很有益處的，會(huì)對(duì)寶貝將來(lái)的視力發(fā)育帶來(lái)重大影響。

如微量元素鋅是胎寶貝的眼球生長(zhǎng)發(fā)育和視覺(jué)機(jī)能不可缺少的必需元素，若孕媽咪體內(nèi)鋅缺乏，就可能導(dǎo)致胎寶貝弱視的發(fā)生。含鋅豐富的食品有肉類、魚(yú)蝦等。因此，孕媽咪一定要做到均衡營(yíng)養(yǎng)，克服偏食的不良飲食習(xí)慣。

小叮嚀：

對(duì)于孕期反應(yīng)特別嚴(yán)重的孕媽咪，應(yīng)該服用維生素A、胡蘿卜素，多吃些綠葉蔬菜、豆制品和動(dòng)物肝臟，這些都有利于胎寶貝的視力發(fā)育。

有益胎寶貝眼睛發(fā)育的美食

醬菇鯖魚(yú)

原料：鯖魚(yú)4塊約100克，洋蔥30克，金針菇30克，生香菇30克，鮮奶油1/4杯約50克，鮮奶1/4杯約50克，鹽少許，黑胡椒粉少許。

做法：

1將洋蔥切絲、生香菇切片。

2將鯖魚(yú)放入烤箱烤熟。

3另取一只鍋，鍋中放少許油，將洋蔥炒香，再加生香菇及金針菇炒香，加少許鹽和胡椒粉，再逐漸加1/4杯鮮奶油及1/4杯鮮奶，加些高湯一起煮，最后加少量淀粉勾芡。

4將煮好的調(diào)料澆在魚(yú)塊上即可。

功效：孕期多吃含DHA豐富的鯖魚(yú)，能促進(jìn)胎寶貝的腦發(fā)育和眼睛發(fā)育，分娩后多吃它還能制造含DHA豐富的乳汁呢!

胡蘿卜炒雞蛋

原料：胡蘿卜100克，雞蛋100克，姜5克，大蔥10克，鹽、白砂糖、胡椒粉各少許。

做法：

1將雞蛋打散，調(diào)入味料，拌勻成蛋漿。

2將姜、蔥洗凈，姜切成末，蔥切成段備用。

3將胡蘿卜去皮，切成細(xì)絲，用滾水焯透，撈出濾去水分。

4炒鍋下油，爆香姜、蔥，放入胡蘿卜絲翻炒，加入蛋漿，快速炒熟即可。

功效：胡蘿卜和雞蛋一同炒，能使胡蘿卜中的胡蘿卜素容易吸收，尤其適宜孕媽咪和胎寶貝對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要，胡蘿卜素也是孕期中保護(hù)胎寶貝眼睛發(fā)育不可缺少的重要物質(zhì)。