给宝宝做辅食是一件开心的事,能让宝宝吃得健康。但有的妈妈由于缺乏经验,不知道怎么做。其实,妈妈可以先get起一些食谱,再制作。那适合1岁宝宝的营养辅食有哪些呢
花豆腐
材料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
做法:将豆腐煮熟,弄碎,加剁碎的青菜,淀粉、精盐、葱姜、水一起熬煮,接着把蛋黄研碎,撒一层在豆腐泥上,蒸10分钟,即可喂给宝宝吃。
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牛奶蛋
材料:鸡蛋1个,牛奶1杯。
做法:将鸡蛋打碎,蛋黄和蛋白分开,打发至起泡,加入牛奶、白糖,搅拌均匀,倒入锅中煮熟,即可食用。
鲜茄肝扒
材料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。
做法:猪肝清洗干净,番薯连皮洗干净,制作时,先用盐、糖腌制猪肝,再煮熟番薯,弄成泥状。猪肝也要弄成泥状,等弄好后把它们混合在一起,煎至两面呈金黄色。最后把番茄放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。
1.注意观察,逐渐适应。
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由于宝宝的适应性不同,食物过敏程度也不同,建议妈妈们在添加每一种辅食后观察3-4天,再根据宝宝的适应性再添加一种食物。如果您发现宝宝过敏或不舒服,请暂停一会儿,再试一次。
2.由薄到厚,由细到粗
在添加辅食的初期,可以进行稀释,以方便宝宝吞咽。当宝宝适应后,逐渐加粗。宝宝添加辅食之初,液态、泥状辅食,如高铁米糊、蔬菜糊、水果糊、肉酱等。,应该是主要的;8个月后,慢慢过渡到逐渐增加一些粗粮、稠粥、软面等。10个月后可以试试软饭之类的。
3.数量从小到大不等。
开始时每天加1勺,观察2-3天无异常,然后从每天1勺增加到1勺两次或2勺两次,以此类推,再根据宝宝的适应性和实际情况逐步增加数量、数量和品种。
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