懷孕期間多吃魚當心汞中毒
美國專家教授近日提議,要想寶寶及懷孕期中或早已喂母乳的女性每周應攝入不少于0.34Kg藍鰭金槍魚等含有脂肪的魚類,這對母女倆均有幫助。
美國“國內(nèi)各地身體健康母親、身體健康寶寶聯(lián)盟”的專家建議,藍鰭金槍魚、鯖魚、藍鰭金槍魚等含有歐米伽-3脂肪酸,能促進寶寶頭頂部成長發(fā)育和發(fā)展趨向運動技能。這類魚類還能幫助母親抵御產(chǎn)后憂郁癥。除以上魚類外,金絲柚、亞麻籽等也是有一樣功效。
專家建議,數(shù)據(jù)調(diào)查報告,美國90%女性的魚類攝入量沒有保證提議值。
但是,水源污染很容易使以上魚類身體集聚汞,而汞對身體頭頂部和中樞神經(jīng)系統(tǒng)有傷害。美國食品行業(yè)和藥物管理辦(FDA)曾于2001年、2004年分別實施消費者指南,提醒青少年兒童與懷孕期、哺乳期或備孕期的女性,每周對一些魚類的攝入量無須超過0.34Kg。
美國“汞政策建筑項目”責任者麥克爾·班德因此提醒,大伙兒按提議值吃魚時,要盡量選擇未受汞污染的魚類。 (新華通訊社)
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