兒童近視：哪些食物有助于保護(hù)眼睛？

曾經(jīng)，佩戴眼鏡是知識(shí)與文化的象征，然而如今，近視已經(jīng)成為一個(gè)無(wú)法忽視的公共衛(wèi)生問(wèn)題。越來(lái)越多的兒童在幼小的年紀(jì)就開(kāi)始戴上眼鏡。那么，是什么原因?qū)е铝嗽絹?lái)越多的兒童近視呢？近視的人應(yīng)該注意飲食，那么近視的人應(yīng)該注意什么食物對(duì)眼睛有好處呢？

兒童近視的原因有以下幾點(diǎn)：

1、遺傳因素：遺傳因素在近視發(fā)病機(jī)制中起著重要作用，尤其是高度近視。研究發(fā)現(xiàn)，如果父母中有一人或者兩人是近視，那么孩子近視的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加1.5倍以上。

2、過(guò)多食用甜食：甜食會(huì)促進(jìn)近視眼的發(fā)展。因?yàn)樘欠衷谌梭w內(nèi)代謝需要大量的維生素B1，會(huì)降低體內(nèi)鈣的含量，從而使眼球壁彈力減弱，導(dǎo)致近視加深。

3、長(zhǎng)時(shí)間看書(shū)寫(xiě)字：現(xiàn)代孩子的課業(yè)負(fù)擔(dān)越來(lái)越重，很多孩子甚至晚上放學(xué)和周末都無(wú)法休息，長(zhǎng)時(shí)間看書(shū)寫(xiě)字等精細(xì)用眼會(huì)使眼睛一直處于疲勞狀態(tài)。如果得不到有效的休息和緩解，就會(huì)導(dǎo)致睫狀肌疲勞過(guò)度，從而過(guò)早的近視并讓近視不斷加重。

那么，近視的人應(yīng)該注意飲食，有哪些食物對(duì)眼睛有好處呢？

1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)：富含蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、禽肉、動(dòng)物的內(nèi)臟、魚(yú)蝦、奶類、蛋類、豆類等，含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成分，組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

2、補(bǔ)充維生素A：富含維生素A的食物，如各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、奶類和蛋類，對(duì)眼睛有益。缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜游癥。維生素A還可預(yù)防和治療干眼病，消除眼睛的疲勞，每天應(yīng)該攝入足夠的維生素A。

3、補(bǔ)充維生素C：含維生素C的食物對(duì)眼睛也非常有益。維生素C是組成眼球水晶體的成分之一，如果體內(nèi)缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。因此，應(yīng)該在每天的飲食中，注意攝取含維生素C豐富的食物。比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。

4、補(bǔ)充鈣質(zhì)：鈣對(duì)眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚(yú)、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量。