甜食陷阱：寶寶多吃甜食的影響及解決方法

一般而言，寶寶們都喜歡吃甜食，但從醫(yī)學(xué)的角度來看，還是少吃為好。這是因?yàn)檫^多的糖類物質(zhì)如果不能在體內(nèi)被消耗，就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，導(dǎo)致寶寶肥胖，為成年后某些疾病的發(fā)生埋下了隱患。

寶寶們通常喜歡吃甜食，但從醫(yī)學(xué)的角度來看，還是少吃為好。首先，過多的糖類物質(zhì)如果在體內(nèi)不能被消耗，就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，導(dǎo)致寶寶肥胖，為成年后某些疾病的發(fā)生埋下了隱患。其次，過多的糖會加重代謝中胰島的負(fù)擔(dān)，長期下來可能導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生。此外，甜食還會消耗體內(nèi)的維生素，導(dǎo)致唾液、消化腺分泌減少，胃酸增多，從而引發(fā)消化不良。如果食用的糖量超過食物總含量的16%－18%，就會使寶寶的鈣質(zhì)代謝發(fā)生紊亂，直接影響寶寶的生長發(fā)育。飯前給寶寶吃甜食，會抑制食欲中樞，導(dǎo)致寶寶厭食。

其次，糖是由淀粉轉(zhuǎn)化而來。在加工成糖的過程中，維生素B1幾乎全部被破壞。過多的糖在進(jìn)入人體后，在代謝過程中所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物丙酮酸，因沒有足夠的維生素B1的參與，會大量存在于血液中，進(jìn)而刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)及心血管系統(tǒng)。最常見的現(xiàn)象是人體出現(xiàn)疲乏、食欲降低等現(xiàn)象。

此外，糖吃多了容易導(dǎo)致齲齒。口腔是一個(gè)多細(xì)菌的環(huán)境，有些細(xì)菌可以利用蔗糖合成多糖，多糖又可形成一種粘性很強(qiáng)的細(xì)菌膜。這種細(xì)菌膜附著在牙齒表面上不容易清除，細(xì)菌可大量繁殖而形成一些有機(jī)酸和酶。尤其是乳酸桿菌產(chǎn)生大量乳酸，直接作用于牙齒，可使牙齒脫鈣、軟化。酶類還可以溶解牙組織中的蛋白質(zhì)，在酸和酶的共同作用下，牙齒的硬度和結(jié)構(gòu)容易遭到破壞，特別容易發(fā)生齲齒。

最后，吃糖過量對寶寶的身體除有以上影響外，還可增高寶寶體內(nèi)血糖量，相應(yīng)地降低體液的滲透壓，使晶狀體凸出變形，屈光度增高，導(dǎo)致近視。此外，糖偏酸性，食用過多，能消耗體內(nèi)的堿性物質(zhì)，特別是鈣、鉻等礦物質(zhì)，這些都是促成近視的因素。

因此，為了讓寶寶健康成長，家長應(yīng)教育寶寶不要多吃糖。