· 參考月齡 ·
10個(gè)月以上，對(duì)食材不過敏的寶寶

· 食材準(zhǔn)備 ·
土豆150克 / 蛋黃1個(gè)
蝦皮5克 / 海苔末1克

土豆去皮，切成小丁，上鍋蒸15分鐘。

蝦皮充分剁碎，放好備用。

*我用的是無鹽蝦皮，如果姐妹們家里的囤貨是普通蝦皮，可以提前浸泡10分鐘左右，去掉過多咸味。

待土豆泥熟透后取出，搗成細(xì)膩的泥狀。 有時(shí)間的姐妹可以直接過篩，吃著口感會(huì)更細(xì)膩。

然后在土豆泥中加入蝦皮碎、海苔末、蛋黃

充分拌飯均勻。

將制作好的糊糊裝入裱花袋中，裱花袋底部剪開一個(gè)小口。

*沒有裱花袋的姐妹就直接用家里的保鮮袋代替，同樣底部剪開一個(gè)小口哈。

然后將土豆蝦皮海苔糊糊，以手指條的形狀，擠入烤盤中。 烤盤上記得提前鋪一層硅油紙防粘哦~

將烤箱溫度調(diào)至上下火150度30分鐘，鮮蝦條放入預(yù)熱好的烤箱中。

*因?yàn)槊考铱鞠涞钠舛疾灰粯樱阅銈円鶕?jù)實(shí)際情況對(duì)時(shí)間進(jìn)行微調(diào)，快烤好的前5分鐘注意觀察上色情況。

*家里烤箱沒有預(yù)熱功能的姐妹，直接手動(dòng)調(diào)至150度，提前預(yù)熱10分鐘。

烤好取出，晾一晾就可以讓寶寶們用小手抓著吃了。

你們還可以蘸點(diǎn)番茄醬，就像吃薯?xiàng)l一樣，但是這樣的蝦條可是健康多了呀~