· 參考月齡 ·
9個月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準(zhǔn)備 ·
豬肉130克 / 山藥120克 / 面粉30克
油菜10克 / 雞蛋1個 / 西紅柿1個

油菜放入沸水鍋中焯水，然后撈出，切成碎末。

西紅柿剝除外皮，切成小丁，放好備用。

*西紅柿在剝皮之前，記得先在頂部劃個十字口，然后倒入沸水燙1分鐘，外皮就會輕易剝除。

山藥去皮，切成小丁，豬肉同樣切成丁狀。

將山藥丁、豬肉丁放入料理機(jī)中，再打入雞蛋，加入面粉，將所有食材攪打細(xì)膩。

*雞蛋的加入不僅能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，還能讓豬肉條的口感更嫩、更好吃，就算不愛嚼肉的孩子也會喜歡的。

攪好的肉泥倒入碗中，加入切好的油菜碎，攪拌均勻。

*你們可以將孩子不愛吃的綠葉菜切成末，都放在其中，補(bǔ)充維生素還吃不出來。

然后將糊糊裝入裱花袋中，裱花袋底部剪開一個小口。

*沒有裱花袋的姐妹不要著急，直接用家里的保鮮袋代替，同樣在底部剪開一個小口哈。

鍋中刷油，先倒入西紅柿，翻炒至變軟。

然后加入末過西紅柿丁的適量熱水。

將裱花袋中的肉泥擠入鍋中，記得用筷子或者牙簽分隔成合適寶寶咀嚼的大小塊。

一直煮至肉條浮起，完全熟透，就可以盛出來了。

這一碗，專治夏季食欲不佳，為孩子增強(qiáng)一餐的營養(yǎng)密度。

周歲以上的大寶寶們?nèi)绻惨裕蹅兛梢栽谌饽嗷蛘邷猩偌狱c調(diào)味料，孩子也會忍不住，想馬上消滅掉！