· 參考月齡 ·
12個月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
普通面粉40克 / 雞蛋2個
胡蘿卜40克 / 蘋果1個（取100克果肉）
輔料：油克 / 黑芝麻

蘋果洗凈，去除外皮。
*早餐餅里加入蘋果是為了用天然食材代替調(diào)味料，增強果香味，你們也可以換成梨子、黃桃等食材。

將蘋果、胡蘿卜分別切成小丁，倒入大碗中。這里的蘋果丁取100克即可。
*這里的胡蘿卜丁我切的超級細碎，近乎于蔬菜末，如果你們切的是大的蔬菜塊，怕熟不透，可以提前焯水一次。
*咀嚼能力不夠的小寶寶也可以直接把蘋果和胡蘿卜用料理機攪打成泥哦。

碗內(nèi)繼續(xù)打入2個雞蛋。

倒入普通面粉，用筷子順著一個方向，充分將所有食材攪拌均勻。

*這里姐妹們用低筋粉或者中筋粉都可以，口感吃著會更軟一些。喜歡吃有味道輔食的大寶寶們，這步可以再適當加點糖。

不粘鍋內(nèi)刷一層薄油，舀入適量面糊

整理成圓形。

在圓餅上撒入適量黑芝麻，增強營養(yǎng)和芝麻香。

蓋上蓋子，開小火燜至熟透取出即可。

*蓋上蓋子燜一會兒會加快熟透的速度，如果掌握不好火候怕糊鍋，你們也可以在一面定型后，給它們翻個面繼續(xù)烙。

做好后盛入盤子里。蛋香、芝麻香、果香融為一體，這樣的小圓餅又薄又軟又快手，最合適在忙碌的工作日當早餐了！