蝦泥

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蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)寶寶來說是很好的輔食食材。蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用。蝦富含磷、鈣，對(duì)幼兒有補(bǔ)益功效。蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)，海蝦還富含碘，對(duì)人類的健康極有裨益。 蝦屬海鮮，有可能會(huì)導(dǎo)致過敏，所以初次嘗試一定攝取少量，而且蝦不可以與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、菜花同食，以免引起身體不適或中毒。

烹飪步驟

步驟1/7

準(zhǔn)備好食材。

步驟2/7

將蝦去殼挑蝦線 PS. 蝦線是蝦的消化道，在蝦的背部。有的很黑，有的顏色很淡，幾乎看不出來，和其中的臟東西有關(guān)系。如果不剔除蝦線的話，在熱量作用下，蝦的味道會(huì)發(fā)苦，影響口感。

步驟3/7

將蝦切成小塊。

步驟4/7

鍋中水燒開后放入蝦，煮10分鐘。

步驟5/7

鍋中水燒開后放入蝦，煮10分鐘。

步驟6/7

將煮好的蝦放入攪拌機(jī)中，加適量溫水?dāng)嚢璩赡唷?/span>

步驟7/7

今天的蝦泥就做好啦！多余的記得放入輔食盒中冷凍保存。