有效補氣血的食療偏方 1、當歸燉豬蹄 材料：豬蹄兩只，當歸50克，蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。 做法：將豬蹄洗凈切成大塊，在開水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開放入豬蹄，加入當歸及調(diào)料適量，用旺火燒開，改用文火煮至豬蹄熟爛。 2、歸參山藥豬腰 材料：當歸10克，黨參1O克，山藥10克，豬腰500克，醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。 做法：將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁鍋內(nèi)；將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入鋁鍋內(nèi)；在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤子里；將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。 3、黑米養(yǎng)顏補血粥 材料：黑米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖。 做法：黑米入鍋加適量清水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至八成熟，加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥，加入紅糖調(diào)味即可。 4、核桃燕麥粥 材料：核桃、燕麥、紅棗、龍眼。 做法：把清洗干凈的核桃、燕麥、紅棗、龍眼干倒進電飯鍋里，加入適量清水，煮至濃稠即可。
5、當歸紅棗排骨湯 材料：排骨、姜蔥、當歸、枸杞、紅棗、鹽、雞精。 做法：將洗凈血水的排骨放入砂鍋加入蔥、姜片、當歸、枸杞、紅棗，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，燉至排骨酥爛，加鹽、雞精調(diào)味即可。 6、木瓜銀耳湯 材料：銀耳、紅棗、冰糖、木瓜。 做法：將泡發(fā)好的銀耳下鍋煮開，加入紅棗轉(zhuǎn)小火熬半小時，下冰糖和木瓜煮開即可盛起飲用。 7、黃豆雪梨豬蹄湯 材料：豬蹄、雪梨、大豆、姜片、鹽。 做法：豬蹄加姜片汆水去除異味后剁成塊；鍋中加足清水，放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和姜煮沸，開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘后轉(zhuǎn)慢火煲1小時；湯煲好后根據(jù)個人口味加入適量的鹽調(diào)味即可。 氣血不足除了飲食上的調(diào)理外，還要養(yǎng)成早睡早起的生活好習(xí)慣。熬夜會損耗體內(nèi)的氣血，早睡早起，保持充足的睡眠，盡量減少氣血的損耗，也等于是在補血氣。
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