阿膠是酸性還是堿性? 阿膠屬于補血的藥物,不分酸堿性的。
網友：阿膠是驢皮膠原蛋白斷裂生成的，在生產中膠原蛋白斷裂為多肽，少量分解為氨基酸，所以阿膠應該是略帶酸性，不過很不明顯。 我曾用電位儀測過PH，以脫二氧化碳的水做比照，基本無變化。 網友：阿膠是微酸性。 阿膠是熱性的嗎? 好的阿膠性味甘平、歸肺、肝、腎經。阿膠建議買大品牌 山東東阿百年堂阿膠就很好。 阿膠不是熱性的，只是現在市面上所出售的阿膠都是在近1-2年內生產的，剛生產出來的阿膠都會有一些“火毒”，因而進行新阿膠可能會使人產生火氣，所以建議提前購買阿膠，在家里放上1-2年左右再食用：) 如果需要購買的話，建議拿一些大品牌的 |
