防治寶寶腹瀉的15個食療方

2016-05-11 兒科疾病 720人瀏覽

寶寶腹瀉了,一家人都跟著著急,忙前忙后。那么,怎么預防寶寶腹瀉呢?別急,今天小編就為您介紹15個常用的食療方,快來學習下吧!

1、脫脂酸牛奶

材料:100毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。

制作:冷牛奶加酵酸液,乳酸。

功用:牛奶經乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖,適用于腹瀉患兒。

2、焦米湯

材料:米粉,糖。

制作:將米粉放在鍋內用文火炒至焦黃,加少量糖和水煮沸后服用。

功用:焦米湯有一定的熱能,米粉炒熱后可使部分淀粉轉變成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉還有吸附腸內毒素及氣體的作用。

3、蘋果泥

材料:蘋果,鹽。

制作:蘋果切塊,搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2—3次,每次30—60克。也可取蘋果一個洗凈切碎,加鹽0。8—0。9克,糖5克,水250毫升共煎湯,分2—3次飲用。

功用:適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收斂作用,適宜于小兒腹瀉癥。

4、胡蘿卜汁

材料:鮮胡蘿卜100克,鹽。

制作:取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內,加鹽3克、適量水,煮爛后去渣取汁,每天分2—3次服用。

功用:有健脾消食作用。

5、胡蘿卜山楂煎

材料:鮮胡蘿卜兩個,炒山楂15克,紅糖適量。

制作:上述材料用水煎服。每天服數(shù)次,連服2—3天。

功用:對傷食腹瀉有效。

6、淮山藥粥

材料:粳米50克,淮山藥細粉20克。

制作:上述材料同煮成粥,每日2—3次。

功用:具有健脾的功效。對遷延性、慢性腹瀉有效。

7、薏米雞內金粥

材料:生薏米30克,雞內金一個,粳米25克。

制作:上述材料同煮成粥。

功用:患兒食之,有利濕健胃消食的功效。[page]

8、雞蛋黃油

材料:新鮮雞蛋

制作:把雞蛋煮熟,取出蛋黃,用手按扁,放入鍋內用溫火焙烤約10分鐘,然后再翻過來,如此幾次,蛋黃由黃變褐,黃油同時析出,裝入瓶中待用。單服蛋黃油3—4毫克(一個雞蛋的含油量),早晚各服一次,連服三次。

功用:可治小兒腹瀉。此方適用于6月齡以上的小兒,有補脾益胃和止瀉作用。

9、香菇湯

材料:香菇6—8朵,鹽。制作:香菇洗凈(若基部帶有菌木則不必洗掉,保留效果更好),加水兩碗,用沙鍋煎煮至一小碗,加少許食鹽服。一次服下,每日兩次。

功用:有止瀉功效。

10、姜茶飲

材料:干姜絲、綠茶各3克。

制作:上材加水150毫升煮開后隨意飲用。或姜粥:生姜5克,大米30克加水適量煮粥,再調一點糖和鹽食用,每天兩次。

功用:此茶飲具有祛寒止瀉作用。

11、焦山楂麥芽飲

材料:取山楂30克,炒麥芽30克,紅糖15克。

制作:先用小火將山楂及麥芽炒至略焦,離火,加少許酒攪拌,再置火爐上炒至干,然后加200毫升水,煎煮15分鐘,去渣后加入紅糖再熬至沸,待溫后分幾次服用。

12、糯米蒼白術粥

材料:取糯米30克,白術12克,蒼術6克。

制作:先將糯米略炒一下;白術及蒼術放水煮15分鐘去渣取汁,加入糯米煮粥食用。

13、烏梅葛根湯

材料:取烏梅10只,葛根10克。

制作:加250毫升水,大火煮沸后改小火燒20分鐘,去渣加紅糖少許,分次飲用。

14、陳皮紅棗湯

材料:干紅棗12只,陳皮10克

制作:鐵鍋內放12只干紅棗,炒成微焦,取洗凈的陳皮(曬干的橘皮)10克,加入紅棗和水煎15分鐘,代茶飲。

15、扁豆薏米仁山藥粥

材料:取扁豆50克,山藥60克,薏米仁30克,粳米50克。

制作:將扁豆炒熟,與薏米仁、山藥、粳米、少許鹽同煮成粥食用。