怎樣懷孕幾率高?多補(bǔ)充這四大微量元素吧!

2016-06-29 兩性備孕 5466人瀏覽

對(duì)于備孕媽咪來說,飲食營(yíng)養(yǎng)是門大學(xué)問,很多媽咪注重補(bǔ)充蛋白質(zhì)和葉酸,卻忽視了微量元素的補(bǔ)充,殊不知,這些微量元素也是維系生命所必需的元素,是提高懷孕幾率的重要因素。接下來,小編就為大家講講都有哪些微量元素,以及相應(yīng)的食譜推薦,想要寶寶的準(zhǔn)爸準(zhǔn)媽可以過來了解一下哦!

一、碘

碘是合成甲狀腺素的重要原料,碘缺乏必然導(dǎo)致甲狀腺激素減少,造成胎兒發(fā)育期大腦皮質(zhì)中主管語言、聽覺和智力的部分不能得到完全分化和發(fā)育,增大呆小病的發(fā)病可能。目前,對(duì)于呆小病一般尚無特效的治療方法,所以必須重視預(yù)防。

小編提醒:飲食上多吃一些含碘較多的食物,如海帶、紫菜等。

補(bǔ)碘推薦食譜:肉糜燕麥海帶卷

材料:鮮海帶條10條,豬肉100g,烤肉醬、燕麥片各適量。

制作方法:

1、豬肉絞成肉餡,燕麥片用清水浸泡;

2、將泡軟的燕麥片加入肉餡中,再根據(jù)個(gè)人口味加入適量烤肉醬;

3、攪拌均勻,腌制15分鐘左右;

4、海帶條洗凈、展平,鋪一層肉餡,頭尾留空;

5、順著一端卷起,去掉多余的餡料;

6、全部卷好之后,入蒸籠,涼水上鍋,大火蒸15分鐘;

7、蒸出的湯汁加入少許生粉,調(diào)成薄芡,澆在肉卷上即可。

二、鋅

鋅能參與人體核酸和蛋白質(zhì)的代謝過程。缺鋅會(huì)導(dǎo)致胚胎發(fā)育受到很大影響,形成各種各樣的先天畸形。

小編提醒:在懷孕前后尤其孕后都不應(yīng)偏食。瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、蓮子、花生、芝麻、胡桃等食品中都含有一定量的鋅,但以動(dòng)物食品更為豐富。另外,從準(zhǔn)備懷孕前半年必須戒酒,以免酒精增加體內(nèi)鋅的消耗。

補(bǔ)鋅推薦食譜:雞蛋瘦肉粥

材料:大米300g,瘦肉餡100g,雞蛋1個(gè),蔥花、鹽、香油各適量。

制作方法:

1、把大米淘干凈,電飯煲內(nèi)加上適量的水,然后再放入淘好的大米煮開;

2、待大米煮好后,放入瘦肉餡再煮10分鐘;

3、然后再把打好的雞蛋液均勻的倒入鍋內(nèi);

4、待粥煮開時(shí),放入蔥花、鹽攪辦,最后淋上香油即可。[page]

三、錳

缺錳可以造成顯著的智力低下,母體缺錳能使后代產(chǎn)生多種畸變,尤其是對(duì)骨骼的影響最大,常出現(xiàn)關(guān)節(jié)嚴(yán)重變形,而且死亡率較高。

小編提醒:一般說來,以谷類和蔬菜為主食的人不會(huì)發(fā)生錳缺乏,但如果經(jīng)常吃加工得過于精細(xì)的米面,或以乳品、肉類為主食時(shí),往往會(huì)造成錳攝入不足。孕前應(yīng)適當(dāng)多吃些水果、蔬菜和粗糧。

補(bǔ)錳推薦食譜:紅薯玉米餅

材料:紅薯200g,玉米粉200g,糯米粉200g,油、白糖、牛奶各適量。

制作方法:

1、紅薯洗凈放在蒸籠里蒸熟,去皮;

2、用勺子搗成泥,加白糖拌均勻;

3、牛奶加熱,加白糖攪拌均勻,直到白糖融化;

4、把糯米粉和玉米粉各對(duì)半,拌均勻,加牛奶和成面團(tuán);

5、分成小劑子,用手捏成小餅,壓成圓片,把紅薯餡放進(jìn)圓片里,包好再按成小餅狀;

6、電餅鐺均勻刷一層薄薄的油,將玉米餅放進(jìn)去;

7、按下煎餅功能鍵,兩面煎成金黃色即可。

四、鐵

人體缺鐵就會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血。如果孕前貧血,孕后多容易導(dǎo)致所生的嬰兒紅細(xì)胞體積比正常嬰兒小19%,血色素低20%。

小編提醒:孕期應(yīng)多食一些含鐵豐富的食物,如黑木耳、海帶、芹菜、韭菜、芝麻、大麥米、糯米、小米、黃豆、赤小豆、蠶豆、綠豆;特別是在動(dòng)物肝臟、蛋黃中含量更為豐富。

補(bǔ)錳推薦食譜:涼拌黑木耳

材料:黑木耳50g,紅椒、香菜、生抽、香油、青芥辣各適量。

制作方法:

1、黑木耳提前用冷水泡發(fā),根蒂部分檢查好,清洗干凈;

2、鍋?zhàn)訜_水,將黑木耳放入,焯水;

3、撈出,控干水分,放入冰箱冷藏;

4、木耳涼后,從冰箱取出。紅椒切細(xì)絲,香菜切段,放入碗內(nèi);

5、另取一個(gè)小碗,倒入生抽,加入少許香油,加入少許青芥辣,攪拌均勻;

6、將汁淋在黑木耳上面即可。

因此,孕媽咪們一定不能忽視微量元素的補(bǔ)充,雖然微量元素在體內(nèi)的含量很少,卻有著不可替代的作用,可以影響嬰兒的發(fā)育,媽咪爸比們一定要引起重視哦。

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