咳嗽食療方法

雞蛋治咳嗽

1、醋煎雞蛋治咳嗽

醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。

做法：取雞蛋1個(gè)，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。

每天早晚各吃1個(gè)。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。

2、姜煎雞蛋止咳

取生姜一小塊切碎，雞蛋一個(gè)，香油少許，像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。

煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數(shù)日后咳嗽即愈。

此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。

3、白糖拌雞蛋

患有慢性支氣管炎的人，傷風(fēng)感冒后咳嗽易發(fā)作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鮮蛋一個(gè)，磕在小碗內(nèi)，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈?？人灶B固者可多吃幾次。

梨治咳嗽三法

1、蒸蜜梨

把梨像檢查西瓜生熟一樣切開一個(gè)三角口；然后挖空，放入適量蜂蜜；

再把三角小塊蓋好，開口向上放入一個(gè)碗內(nèi)用鍋蒸一刻鐘，取出趁熱服用。

2、蒸花椒梨（止咳定喘）

生梨1個(gè)，上戳幾個(gè)小孔，每孔內(nèi)塞入花椒1粒，隔水燉熟，待冷卻后去掉花椒，食梨飲汁。

可止咳，消痰定喘。

3、梨汁燉冬菇（治秋冬的燥咳）

先將4個(gè)鴨梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗凈切片，加適量水和冰糖同燉，等冬菇燉熟后，早晚分兩次連湯同食，即可。

梨能潤(rùn)肺涼心、消痰降火，冬菇內(nèi)的雙鏈糖核酸在人體內(nèi)產(chǎn)生的干擾素能消滅體內(nèi)的病毒，消除感染，一般服用兩三天即見收效。

4、綠豆湯煮梨

取綠豆100克，鴨梨兩個(gè)煲湯喝，吃梨飲湯早晚各吃一次。堅(jiān)持一段時(shí)間可治干咳，也不復(fù)發(fā)。

蘿卜治咳嗽

1、煮蘿卜水（治咳嗽不止）

將新鮮白蘿卜半截切成片，用清水煮；煮開后，用茶杯或小碗將水濾出，待稍冷后喝下即可。

連續(xù)喝幾天，咳嗽就可痊愈。

2、燒蘿卜止咳

將蘿卜切成約5厘米厚的條狀或片狀，放入爐灶內(nèi)燒(煤氣灶可用鍋烤)，燒至半生不熟的程度，從爐里取出趁熱吃，吃幾次咳嗽即可好轉(zhuǎn)。

3、蘿卜湯止咳

白胡椒5粒，蘿卜100克，生姜3片，陳皮10克，煎熟飲湯。對(duì)痰清稀多泡沫的咳嗽效果最佳。

4、白蘿卜加梨水止咳法

白蘿卜、梨以及冰糖加水熬成梨水，代替水喝，止咳效果佳。

5、梨絲拌蘿卜

原料：白蘿卜250克、梨100克、生姜少許、鹽、白糖適量。

做法：蘿卜切成絲，用沸水焯2分鐘撈起，加上梨絲、姜末少許及適量糖鹽拌勻涼食。

貼心提示：蘿卜下氣化痰止咳，梨潤(rùn)肺生津止咳，生姜辛散宣肺止咳。

杏仁治肺虛咳

1、甜杏粥（治肺虛咳喘）

甜杏仁約20克，用60℃熱水將皮泡軟，去皮后設(shè)法砸碎，與大米(50～100克)加水同煮，開鍋后放入10克冰糖，熬成稠狀食用即可。

2、杏仁（治熱傷風(fēng)，劇咳不止）

患熱傷風(fēng)，劇咳不止時(shí)，將吃甜杏時(shí)留下的杏核砸開取杏仁，嚼服一個(gè)后劇咳停止，后每隔2小時(shí)嚼服一個(gè)，連服兩次，咳嗽可基本痊愈。