現(xiàn)在很多人選擇奶粉時,會刻意得給寶寶選擇最接近母乳的奶粉。那么判斷是不是配方奶粉的關鍵是其含量是不是接近母乳,最重要的指標便是——乳鐵蛋白。 那么,問題來了,這個乳鐵蛋白究竟是什么呢?其實啊,乳鐵蛋白是動物初乳中的天然蛋白質(zhì),是母體中非特異免疫系統(tǒng)的重要成員之一,是母乳中的核心免疫蛋白,甚至被譽為"健康的第一道防線"。那么,乳鐵蛋白對寶寶的成長發(fā)育又有什么重要作用呢?別急,我們這就來說一說。 1、促進鐵吸收,預防嬰兒貧血 鐵是血紅蛋白的重要組成部分,對于嬰兒生長發(fā)育具有重要作用。而缺鐵性貧血是嬰幼兒常見的營養(yǎng)缺乏病,即使輕度的貧血亦會影響孩子智力發(fā)育。而乳鐵蛋白可以提高腸道對鐵離子的生物利用率,提高鐵的吸收率,增強造血功能,有效預防嬰幼兒貧血。 2、抗菌抗病毒 乳鐵蛋白還能結合到細菌壁的脂多糖上,其氧化型鐵離子能夠通過形成過氧化物將細菌氧化,增加細菌細胞膜的通透性,導致細菌脂多糖滲出外膜,起到殺菌作用。 3、促進腸道有益菌的増長 奶粉中添加乳鐵蛋白,可以促進腸道有益菌生長,幫助嬰幼兒抵抗大腸桿菌、降低病毒等微生物引起的腹瀉、腸炎等嬰兒常見疾病,構筑起人生的第一道防線。研究表明,嬰兒配方奶粉中強化乳鐵蛋白,對出生嬰兒的營養(yǎng)需求和生長發(fā)育極其重要。 4、調(diào)節(jié)免疫功能 乳鐵蛋白可刺激腸道粘膜細胞的增殖和分化,促進腸道免疫系統(tǒng)的發(fā)育和成熟;乳鐵蛋白還能促進免疫細胞的成熟與活化,促進抗體生成,調(diào)節(jié)和提高機體免疫應答,調(diào)節(jié)提高免疫力。 5、其他生理功能 乳鐵蛋白可促進骨細胞增值,有利骨骼生長,還具有一定的抗氧化作用,抑制脂質(zhì)過氧化,還可刺激溶酶菌酶再生等等。 但是,如此重要的乳鐵蛋白卻也是一種極其珍貴難得的營養(yǎng),每14kg牛奶才能提煉出1g的乳鐵蛋白,而且要在零下20度下進行提煉,才能保持乳鐵蛋白的最佳活性。所以,市面上僅有少數(shù)配方奶粉會添加珍貴的乳鐵蛋白,即便添加,含量也普遍較低。 而富含30倍乳鐵蛋白的皇家美素佳兒奶粉,每100g奶粉就含有450mg的天然乳鐵蛋白。要知道,母乳中的乳鐵蛋白含量是800mg/天,由此可見,一罐800ml的皇家美素佳兒奶粉里含有的乳鐵蛋白含量是相當高的。同時,奶粉中還含有親近源乳比例的天然乳磷脂及天然OPO結構脂,均為母乳中所含有的珍稀營養(yǎng)成分,完全能給寶寶提供母乳般的充足營養(yǎng)。 那么各位家長們在給孩子選擇奶粉時,是選擇什么奶粉呢?你更看重奶粉中什么成分呢? |