孕婦的失眠問題,幾款美食輕松解決!

2016-06-15 飲食宜忌 1168人瀏覽

孕期失眠怎么辦?可以通過調(diào)整飲食來改善睡眠質(zhì)量嗎?有哪些治療失眠的孕婦食譜?別著急,下面小編就來為您一一解答一下!

一、橘皮海帶絲

原料:干海帶150克,青菜(取莖)150克,干橘皮50克。

調(diào)料:香油5克,香菜3克,白糖2克,醋2克,味精1克,醬油1克。

做法:

1、把干海帶放水里浸泡一天,再放入熱水中浸泡15分鐘,撈出瀝干水,切成細(xì)絲;

2、將青菜的莖洗凈,切成絲;干橘皮用熱水浸軟洗凈,切成細(xì)絲;香菜切成小段;

3、把海帶絲、青菜絲和橘皮絲放入大碗內(nèi),加香油、醬油、醋、白糖、味精、香菜段,拌勻即可。

海帶含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,還含有碘、鉀、煙酸等營養(yǎng)元素。橘皮有特殊的香味,能幫助緩解孕婦失眠狀況。

二、黃花豬心湯

原料:黃花菜20克,小油菜50克,豬心半個。

調(diào)料:鹽

做法:

1、豬心洗凈,放入開水蒸燙,然后撈起放入涼水中用手?jǐn)D壓去血水,反復(fù)換水直到去凈血水;

2、去凈血水的豬心加3碗水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約15分鐘,然后取出切薄片;

3、黃花菜去蒂、泡水洗凈,小油菜洗凈備用;

4、用兩碗水,加入黃花菜煮,水燒開后將小油菜、豬心片放入略煮,加鹽調(diào)味即可食用。[page]

黃花菜有消炎、清熱、利濕等功效,有助于改善睡眠。豬心也能安神定驚,養(yǎng)心補(bǔ)血。這個湯有寧神助眠的作用。最好選用干品黃花菜,冷水浸泡發(fā)制,再用開水稍微燙一下,用,清水洗凈后食用,這樣可以去掉有害物質(zhì)。不要選用新鮮的黃花菜。

三、百合綠豆牛奶羹

原料:鮮百合30克,綠豆50克。

調(diào)料:純牛奶100毫升,冰糖適量。

做法:

1、鮮百合洗凈,剝成小片;綠豆浸泡3小時后,洗凈;

2、將百合、綠豆加少量水同放鍋中煮熟爛后,放入牛奶再煮一小會兒;

3、食用時可加些冰糖調(diào)味。

百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)素,還含有一種特殊的營養(yǎng)成分——秋水仙堿,具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效。牛奶中含有一種促進(jìn)睡眠的物質(zhì)——色氨酸,對于睡不著覺的孕婦來說,睡前一杯牛奶是最好的安眠食品了。

總之,孕婦失眠情況對孕婦本人和腹中胎兒的影響是可大可小的,所以及時著手進(jìn)行改善是必要的。因為懷孕女性不宜服用藥物,所以針對個人的情況弄清要吃什么進(jìn)行孕婦失眠的食療是最佳策略。