孕期飲食對自身健康及胎兒發(fā)育都有很大的影響,那么孕期該吃什么食物好呢?
1、孕婦多吃新鮮的瓜果和蔬菜
孕婦應多吃一些新鮮的蔬菜和水果。比如多吃白菜、胡蘿卜、蘋果、梨等食物,這些食物可以供給孕媽媽體內所需的維生素A、維生素C、鈣、鐵等元素,以便胎兒健康發(fā)育。
2、孕婦多吃粗糧
孕期不宜偏食,準媽媽可以多吃粗糧(而應少吃一些精制的米、面)。研究表明,孕期多吃玉米、小米以及其它粗糧的食物,對于寶寶的健康很有利(因為這些食物含豐富的維生素B、蛋白質等元素)。
3、孕期可以多吃谷類、花生
孕期為了寶寶身體結構的發(fā)育,還應多吃谷類、花生。專家指出,女性孕期多吃一些谷類和花生,因為這些食物中具有大量易于體內消化的蛋白質、維生素B、鈣質等元素,也利于寶寶的健康成長。
4、孕婦應適當吃雞蛋,補充蛋白
專家指出,女性朋友孕期可以每天可吃1、2個雞蛋,這樣也利于寶寶腦部的發(fā)育。一般來說,女性朋友孕期吃雞蛋,就可以及時補充體內所需的蛋白質、鈣、磷以及各種維生素等物質。
優(yōu)質蛋白存在于哪些食物當中呢?有魚,瘦肉,牛奶,蛋類,豆類及豆制品,動物蛋白質中魚類蛋白質最好,植物蛋白質中大豆蛋白質最好,白蛋白不屬于優(yōu)質蛋白。
5、補充各種微量元素
(1)補充鐵元素。專家指出,女性孕期出現(xiàn)缺鐵性貧血的情況,就會影響寶寶的健康。當然,女性朋友孕期還應多補充適當?shù)木S生素D,這樣就利于胎兒骨骼的生長。
(2)補充碘和鋅。對于胎兒來講,如果得不到充足的鋅,會影響胎兒的生長和發(fā)育,造成胎兒生長受限,新生兒的免疫力下降。中國營養(yǎng)學會建議準媽媽每日的鋅攝入量為20毫克。因此,準媽媽應適量多食牡蠣、肉類、動物肝臟、蛋類、海產品等含鋅較豐富的食物。
(3)攝取充足的鈣。營養(yǎng)學會建議,孕婦在孕中期每日應攝入鈣1000毫克。所以,孕中期準媽媽應多吃含鈣豐富的食物,補充奶類及奶制品、豆制品、魚、蝦等食物。胎兒骨骼的生長、牙齒的形成與發(fā)育需要鈣。