茶從治病的藥物逐步發(fā)展成為日常的飲料,其間經(jīng)歷了很長一段時間。茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對現(xiàn)代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等,有一定的藥理功效??梢姴枞~是其他飲料無法替代的。中醫(yī)認為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異,飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應喝溫性茶。
中醫(yī)是這樣來形容孕婦的:“產(chǎn)前一盆火,產(chǎn)后一盆冰”,意思是產(chǎn)前需要補涼性的食物,產(chǎn)后需要補溫性的食物。所以孕婦應該喝涼性的茶,比如綠茶、清茶(鐵觀音)、花茶等。這些茶有清熱降火、疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效。而對于體質(zhì)虛弱的孕婦,可以適當喝一點溫性茶,比如紅茶、普洱茶。不管是選擇什么樣性質(zhì)的茶葉,都忌喝濃茶,因為濃茶里含有過量的咖啡因,會使孕婦興奮,給胎兒帶來過分的刺激。
不過,現(xiàn)代都市人的體質(zhì)卻不能以燥熱、虛寒簡單劃分,有的人從表現(xiàn)看兩種體質(zhì)兼而有之:體形較胖容易上火,但是吃點生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱,但又十分燥熱。這主要是現(xiàn)代都市人的生活習慣不一樣而引起的,這也導致體質(zhì)的多樣化。所以,孕婦在選擇什么樣的茶葉時,還是要根據(jù)個人的飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境等,來選擇適合自己的茶葉和飲用的量,一般來說2~5克為宜,對于體能消耗較多、進食量較大的人,可以稍微多一點。