寶寶補(bǔ)鉀

夏天氣溫高,寶寶出汗多,容易流失水分以及一些營(yíng)養(yǎng)素,如鈉、鉀、鋅、鈣等,特別是鉀元素的缺乏會(huì)讓寶寶覺(jué)得精神不佳.所以說(shuō)夏季寶寶補(bǔ)鉀很重要,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分,最好是白開(kāi)水.出汗多的寶寶可以補(bǔ)充一些糖鹽水,也可以喝一些礦泉水,但不能用純水或純凈水來(lái)替代.另外碳酸飲料不能多喝,否則會(huì)增加鈣的流失.多吃新鮮蔬果.因?yàn)樾迈r蔬菜和水果中含有較多的鉀,對(duì)寶寶安度夏天很有益.

用瓜果替代冷飲

夏季,美味的冷飲受寶寶的偏愛(ài),但是如果吃多了,會(huì)對(duì)寶寶的腸胃造成刺激,導(dǎo)致食欲不振,甚至是嘔吐、腹瀉.所以爸爸媽媽們要控制寶寶吃冷飲的數(shù)量與次數(shù),盡可能少吃,如果寶寶偏愛(ài)甜食,可以用新鮮的瓜果來(lái)替代冷飲.另外,給寶寶提供冷飲的最佳時(shí)間是午后,而夜間是最不推薦食用冷飲的時(shí)間.

夏季寶寶補(bǔ)鉀很重要,當(dāng)夏季水分流失嚴(yán)重,再加上食欲不振時(shí),容易造成鉀鈉的缺乏,鉀鈉失衡時(shí)會(huì)引起較為嚴(yán)重的水電解質(zhì)失衡等問(wèn)題的出現(xiàn).家長(zhǎng)切記夏季寶寶補(bǔ)鉀很重要.

鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡,參與細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝.有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預(yù)防中風(fēng),并協(xié)助肌肉正常收縮.在攝入高鈉而導(dǎo)致高血壓時(shí),鉀具有降血壓作用.

人體鉀缺乏可引起心跳不規(guī)律和加速、心電圖異常、肌肉衰弱和煩躁,最后導(dǎo)致心跳停止.一般而言,身體健康的人,會(huì)自動(dòng)將多余的鉀排出體外.但腎病患者則要特別留意,避免攝取過(guò)量的鉀.

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提出的每日膳食中鉀的“安全和適宜的攝入量”,初生嬰兒至6個(gè)月每人為350～925毫克,1歲以?xún)?nèi)為425～1275毫克,1歲以上兒童(兒童食品)每人每天550～1650毫克,4歲以上775～2325毫克,7歲以上為1000～3000毫克,11歲以上青少年(少年食品)為1525～4575毫克,成年男女為1875～5625毫克,這個(gè)參考指標(biāo)與美國(guó)國(guó)家科學(xué)研究委員會(huì)的食品與營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)估計(jì)的安全和適宜的膳食鉀日攝取量相當(dāng).

在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、內(nèi)臟、香蕉、葡萄干中都含有豐富的鉀.

夏季天氣炎熱,應(yīng)謹(jǐn)遵下面的飲食守則：

一是勿忘補(bǔ)鉀.人在暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,易造成人體低血鉀現(xiàn)象,防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物.

二是最宜清補(bǔ).應(yīng)選擇鴨肉、蝦、鯽魚(yú)、瘦肉、香菇、銀耳、薏米等清淡、具有滋陰功效的食品.

三是注意補(bǔ)充鹽分和維生素.夏日應(yīng)多吃黃瓜、番茄、西瓜、豆類(lèi)及其制品、動(dòng)物肝臟、蝦皮等,亦可飲用一些水果汁.

四是不可過(guò)食冷飲和飲料.

天熱補(bǔ)鉀,最有效的方法是多吃含鉀食物,如香蕉、草莓、桃子、菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆等.