蝦含豐富人體必須氨基酸,屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,含豐富蝦青素,具有抗氧化的作用,保護細胞免受自由基的侵害;正常成年人每年食用量不起過50克為宜;多吃會增加肝腎代謝負擔(dān);影響臟器功能;多吃新鮮蔬菜水果,每天保證一斤以上;每天飲水1000ML以上。多吃胡蘿卜,甜椒,十字花科類蔬菜。
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