五味之酸：孕媽要有選擇性的食用

女性懷孕后,胎盤分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,并會影響胃腸的消化吸收功能,從而使孕婦產(chǎn)生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等癥狀.由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化與吸收,所以多數(shù)孕婦都愛吃酸味食物.

孕媽吃酸好處多多：

酸性食物有利于鐵的吸收,可促進(jìn)血紅蛋白的生成.酸性物質(zhì)還參于游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積的過程,利于胎兒骨骼的形成,所以孕婦多吃些酸味食物很有好處.

合理選擇酸味食物：

懷孕期間吃酸也要講究科學(xué)性,孕婦可選擇番茄、橘子、楊梅、石榴、葡萄、綠蘋果等新鮮果蔬,這樣既能改善胃腸道不適癥狀,也可增進(jìn)食欲,加強(qiáng)營養(yǎng),也有利于胎兒生長.

哪些酸食孕媽不能吃：

孕媽一定要記住不要吃腌制的酸菜或者醋制品,人工腌制的酸菜、醋制品雖然有一定的酸味,可維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分等多種營養(yǎng)幾乎喪失殆盡,而且腌菜中的致癌物質(zhì)亞硝酸鹽含量較高,過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益.

對于酸酸的山楂,雖然其富含維生素C,但是無論是鮮果還是干片,孕婦都不能多吃.因?yàn)樯介蛏介写碳ぷ訉m收縮的成分,有可能引發(fā)流產(chǎn)和早產(chǎn),尤其是妊娠3個月以內(nèi)的早孕婦女及既往有流產(chǎn)、早產(chǎn)史的孕婦更不可貪食山楂.

另外,西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等.但是孕婦食用時要注意：不要吃長有贅生物的西紅柿和不成熟的西紅柿,因?yàn)榍嗌奈骷t柿含有大量有毒番茄堿,孕婦食用后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,對胎兒發(fā)育有害.更不要空腹吃.